Cora – Dépliant du 18.05.2020 au 31.07.2020 – Page 25




Voici la page 25 sur 84 pages du dépliant Cora, valable du 18.05.2020 au 31.07.2020.



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N f

X SSSR

LE TOUR DE MAIN

FT

|

TRUCS & ASTUCES

SAVEURS

COUVER

74

Vous trouvez dans nos rayons

une large gamme de produits

Saveurs & Découvertes.



Large choix de sauces

SN

Notamment dans les pâtes,

chez cora



sauces chaudes, huiles,

boucherie, fromages.

NN

BIS

Les sauces froides ne sont pas

en reste, vous trouvez une

gamme très inspirante pour

KE

agrémenter vos BBO et

dd!

=

surprendre vos invités.

LA MARINADE

Obey

Essentielle

ls

à

ilexiste

A

À l'ail, au paprika, au curry.

ä

1%

autant de styles de marinades que

de goûts ! C'est là où la créativité du

Vive les mélanges !

re

Les épices nous font voyager

a

cuisinier peut s'exprimer pleinement.

à travers le monde, de l'inde

Elles agrémentent toutes les viandes,

particulièrement la volaille et le porc,

au Canada, en passant par la

KL

er

qui ont un goût assez neutre

Louisiane. Ma favorite pour des

ki

\

In

ribs? La recette des Trappeu

A?

/

des pépites de sucre d'érable

à

Sa

mélangées à du sel de mer, di

l'ail, de l'oignon, du poiv

USE

#

N,

nah

rouge, du poivre et de la

Sucré salé

coriandre. Si vous doutez

bonnes associations, misez sur.

N'hésitez pas à piquer dans vos

des mélanges spécial Barbecue.

brochettes des abricots secs, des

pruneaux, des morceaux de bananes

ou d'ananas. L'association sucré-salé

Fa,

26

remporte toujours un vif succès auprès

LA

=

ef

des petits comme des grands.

TEMPÉRATURE À

Ambiante

A

>

Avant de lancer votre barbecue,

u —

er

pensez à sortir votre viande

Fi

Pas.

du frigo pour qu'elle soit à la

Fr

température ambiante. De cette

Zu

manière elle va se détendre et

s'assouplir. La chair n'en sera

VE

gr

que plus juteuse et savoureuse

Ss à

cora