Cora – Dépliant du 07.12.2021 au 31.12.2021 – Page 61
Voici la page 61 sur 92 pages du dépliant Cora, valable du 07.12.2021 au 31.12.2021.
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%
N
1 LS
+ 600 g de légumes de saison
au choix
INGHEDIENTS
+ Aromates frais (basilic,
+ 2/3 de tasse de riz complet
ciboulette, coriandre, persil
+ Y c.à c. de poudre de
+ Gingembre frais
KE
A
curcuma
+ Sel de Guérande
r
-lavez, pelezet découpez les
PREPARATION
ASTUCE
légumes de saison. Faites-lescuire
- Lavez le ti, si possible le faire
à la vapeur al dente.
Cho
Ir
MER
prétremper quelques heures.
de
pelk
Faites-le cuire dans 2 fois son
- Mélangez avec le riz, ajoutez des
eh
aromates frais finement ciselés,
N
he:
PET
imen
volume d'eau avec la poudre de
un peu de gingembre frais râpé
curcuma et un peu de sel.
et dusel de Guérande.
LE
LE
ni
rd
- Servez éventuellement avec
ASTUCE
une petite vinaigrette au tamari
Bu
He
De
AE
ori
mi
Ri:
En
Brenn
en faisant de:
des da
PRÉPARATION
ETES
IBIEHEDIERIG
-Placez l'ail et les échalotes en
+ 2échalotes
morceaux dans le compartiment
+1 gousse d'ail
vapeur etfaites cuire 4 min.
Ajoutez la courgette coupée en
+ 2 cube de bouillon végétal
+ 4 courgette moyenne
morceaux et prolongez la cuisson
+ 1tasse de cerfeuil haché
2 min.
+ Sel de Guérande
- Placez les ingrédients dans le
+2c.às.d'huile d'olive
blender avec le cube de bouillon,
le sel de Guérande, le cerfeuil cru
haché et 1 verre d'eau de cuisson.
- Mixez finement et ajoutez l'huile
d'olive. Remixez.
- Servez chaud ou tiède.
* Chou: netble les means
« Ail: active les ne FT
+ Radis noir : aide notre organisme
* Artichaut : favorise la digestion
* Curcuma: cet anti-inflammatoire
à se purifier en augmentant
et réveille le foie paresseux
stimule la production de bile et
la production de bile
+ Chardon-Marie : favorise la sécrétion
des sucs digestifs
+ Spiruline: purifie le sang et contribue
de bile et aide le foie à se régénérer
+ Gingembre: purifie et draine le foie
au bon fonctionnement du foie
+ Carotte: régule le transit et évite
+ Haricot vert: draine les reins, aide
+ Tamari: favorise la production
la fermentation intestinale
le foie et le pancréas
de sucs gastriques et prévient
+ Persil:
les inflammations intestinales
+ Citron: antiseptique, tonique
ettoie les reins en profondeur
et diurétique
* Pomm
revitalisante et tonifiante,
ATTENTION
+ Céléri: draineur du foie et des reins
elle désinfecte les intestins
Le jeûne intermittent de 24 heures
n'est pas accessible aux personnes
anorexiques. Si vous êtes diabétique,
faites-vous encadrer par votre médecin.
cora
