Cora – Dépliant du 07.12.2021 au 31.12.2021 – Page 15
Voici la page 15 sur 92 pages du dépliant Cora, valable du 07.12.2021 au 31.12.2021.
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INGRÉDIENTS
PRÉPARATION
Parallèlement, cuisez les linguine dans de
+ 400 g de tomates cerises fraiches
Rincezet faites tremper les cäpres pendant
feau salée portée à ébullition. Egouttez les
« 200 g de crevettes grises nettoyées
2 hdans de l'eau tiède. Nettoyez les tomates
et coupez-les dans le sens de Ia longueur
linguine au moins 2 min avant la fin du temps
+ Environ 20 g de câpres salées
de cuisson indique.Versez-les dans Ia podle
(de préférence, de Pantelleria)
Coupez le piment en rondelles. Dans une
avec le reste des crevettes et du basilic.
poêle, faites frire les anchois et faites dorer l'ail
« 2 gousses d'ail
prealablement ecrase dans I'huile d'olive.
Faites revenir le tout avec la sauce pendant
environ 2 min, en ajoutant un peu d'eau de
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Ajoutez les câpres, le piment frais et, après
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quelques secondes, les tomates cerises. Cuisez
+ 2 filets d'anchois à l'huile
cuire à la fagon d'un risotto. Lorsque les pätes
àfeu moyen pendant environ 5 min
sontal dente, ajoutez une cuillère a soupe
* 1 petit bouquet de basilic frais
Ajoutez la moitié du basilicet la moitië des
d'huile d'olive extra vierge.
crevettes. Cuisezencore 1 min.Coupez lefeu,
* 6 cas d'huile d'olive extra vierge
GEAN NA
« 250 g de linguine
couvrez et laissez reposer environ 5 min
‚Notre savoir-faire se deguste avec sagesse.
IJ
