Cora – Dépliant du 07.12.2021 au 31.12.2021 – Page 11
Voici la page 11 sur 92 pages du dépliant Cora, valable du 07.12.2021 au 31.12.2021.
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Autre contenu de cette page
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VINS EFFERVESCENTS
ILEXISTE COMBIEN DE
(es
Olang
5
CATÉGORIES POUR QUELS
N
Ce
ACCORDS CULINAIRES ?
Ji
x
Il en existe 7 : doux, demi-sec, sec,
ROC 7
extra-sec, brut, extra-brut et brut nature.
EF
ei
los.
FN
1
Z
A
Les bruts, moins chargés en sucre, sont
IN
à consommer au moment de l'apéritif. Ils
4
sont parfaits aussi avec un repas ä base
de viande blanche, de poisson ou encore
BLUE)
de fruits de mer de par leur aspect minéral
et rafraïchissant. À autre bout de l'échelle
ERONDER oee
extra-sec, sec, demi-sec et doux. Ils sont
tout naturellement destinés à accompagner
DE EXTRA SECS
les desserts et pâtisseries en tous genres.
DOUX
CS 2 oe ed an
QUEL TYPE DE VERRE ?
Les verres aussi ont leur mode, surtout lorsque l'on parlede vin effervescent.
A
+ La flûte: sondiamètre étroit lui permet de retenir plus longtemps le gaz
carbonique dans le verre. La maimftient le long pied du verre ce qui empêche
le vin de se rechauffer.
«La coupe : est à déconseillef pour les amateursrde bon champagne.
En effet, sa’forme évasée laisse trop vite échapper les bulles et les'arômes.
«Le grand verre à vin : depuis quelques années déjà, le verre à vin, un peu
trapu et assez haut, fait l'unanimité dans les milieux proféssionnels.
EG
En me
Les bulles s'échappent de façon idéale, ni trop rapidement, ni trop lentement.
Coupe
à vin
Le bon équilibre.
CE A NU
PEUT-ON LESMETTRE
MON SHOPPING
L'effervescence d'un vin mousseux
AU CONGÉLATEUR POUR
Q
4flûtes 14 cl ou
Wmm/4 verres à pied 17 ou 25 cl
est d'autant plus présente que le vin
LES FAIRE REFROIDIR
Le
[io Nie NL
est frais. Cependant, il n'est pas
PLUS RAPIDEMENT ?
conseillé de le déguster glacé.
Ce n'est pas recommandé.
ë
» er 14,99€
Le froid diminue la perception
Fi
ii
des arômes et saveurs du vin et en
La répartition du froid n'est pas
homogène et difficile à estimer.
EN
AN
altère l'appréciation. La température
ET
|
idéale est entre 8 °C et 10°C.
Vous risquez d’alterer les qualites
Á
gustatives du produit, voire de
provoquer la congélation du vin et la
Vasque à
A
casse de la bouteille si vous loubliez
/ champagne
u
3 flûtes
au congélateur. Un refroidissement
sur pied
0
de 2 heures au réfrigérateur est
4,99€ nn
d
preferable et en general suffisant.
6,99€
Offres disponibles dans notre folder
Monde des Cadeaux.
cora
1
