Cora – Dépliant du 07.12.2021 au 31.12.2021 – Page 30
Voici la page 30 sur 92 pages du dépliant Cora, valable du 07.12.2021 au 31.12.2021.
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x ‘oe; ze Ds’ PRODUITS D'EXCEPTION x eo x SK_DE LENTR E AU DESSERT! # va dE N Ps a ff & 7) % ai LD COMMENT LA CONSERVER ? Comme Obélix et la potion « FRAÎCHE. Tapissez le fond d'un magique, Bénédicte de bocal avec un essuie-tout pour absorber la vaporisation d'eau et éviter qu'elle ne Kerchove est tombée dans pourrisse. 15 jours au frigo dans un bocal fermé. la truffe un peu par hasard. * CONGELEE. Rincez sous un filet Après avoir ouvert sa maison d'hôtes dans la Drôme, elle découvre d'eau, nettoyez avec une brosse à que la région est le paradis de ce champignon d'exception. initiée par champignon et séchez délicatement. sa voisine agricultrice, elle se lance alors dans des week-ends thématiques 6 à 12 mois au congélateur emballée qui attirent les amateurs de cuisine du monde entier. Dans son livre, dans du papier aluminium. «Petites leçons de cuisine à la truffe», elle partage tous ses secrets, de l'entrée QE NT EEE OEIL au dessert. Son ambition ? Désacraliser la truffe avec des recettes simples les truffes en bocaux ont un goût et goûteuses, accessibles à tous. Trop souvent réservée aux grandes tables très satisfaisant. Récupérez le jus et aux grandes occasions, elle considère que ce produit magique s'accommode également pour la préparation des le mieux avec les produits les plus basiques comme les œufs ou les pommes sauces, des fonds ou des soupes. Se conserve trois ans. de terre. Il ne faut pas grand-chose pour faire un repas de fêtes ! cora peer ZX en
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