Cora – Dépliant du 07.12.2021 au 31.12.2021 – Page 19
Voici la page 19 sur 92 pages du dépliant Cora, valable du 07.12.2021 au 31.12.2021.
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Chatelain
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Harmonie
Pouilly-fumé
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AOP, MD
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11,49€
aux légumes d’hiver
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Ma, OS,
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25 min.
Ga
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3
MON SHOPPING
INGRÉDIENTS
PRÉPARATION
‘
+1 gros homard ou
A l'aide d'un cuillère parisienne, réalisez des
2 petits homards cuit(s)
boules dans les pommes de terre, carottes
+ 300 g de pommes de terre
et navets. Faites cuire pendant 8 minutes
DECO
=
à chair ferme
dans de l'eau salée.
sur planche
«2 grosses carottes
Fate ure les poireaux et échalotes
DENTS
CPE
Lapièce
dans le vin blancet le fond de poisson.
RTE NT
Incorporez la creme fraiche et le safran
GE
CERTES CNE nt
+15 cl de vin blanc
Siegen
Réchauffez le homard et les légumes
X
+20 cl de fond de poisson
+20 cl de crème fraîche 40%
dans la preparation
+ Une pointe de safran
Ajoutez la ciboulette et servez sans attendre
+3càs de ciboulette ciselée
ee
un
+ Sel et poivre du moulin
NTR CAT
Dr TT
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