Cora – Dépliant du 07.12.2021 au 31.12.2021 – Page 55
Voici la page 55 sur 92 pages du dépliant Cora, valable du 07.12.2021 au 31.12.2021.
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ZYTHOLOGIE u Microbrasserie, Tr u EN << à EL Innovantes et culottées, x F, EN QUOI CONSISTE chez cora, on __ UNE MICROBRASSERIE ? meles bières Î des micfi ies ! Ki IL n'existe pas de définition légale. [#1 LOIS LS RE On les différencie des macrobrasseries en termes de quantité de production, mais aussi de créativité. Actuellement, les microbrasseries jouent plus sur la mr {| carte del’innoVation en proposant des Lu styles plus CNET que ceux des EE DOEN CNC CEE — plus traditionnelles. POURQUOI CE PHÉNOMÈNE I. EXPLOSE EN BELGIQUE ? C'est un effet boomerang venant U des États-Unis. Dans les années 80, qe Polyrote EAU il ya eu un boom des brewpubs Jar Bd 33d (bar qui brasse sa propre bière) et 2,65€ IPA des microbrasseries. De nouveaux styles 7 1,79€ et des styles oubliés ont été brassés et ont redonné un nouvel élan au monde brassicole. Ce mouvement s’est ötendu 1 à travers le monde au fil des décennies. N QUELS SONT VOS COUPS | en = DE CCEUR DU MOMENT ? En cette période plus froide, j'affectionne Pan: mn II] particulièrement des bières plus foncées ne ks comme les quadruples, les scotchs, m 473 les Imperials Stout ou les Porter. Dans le Cepdd registre microbrasserie, j'aime beaucoup en JR la Sarazën blonde bio de la Brasserie … ms Deseveaux (Hainaut), la Poivrote blonde de la Brasserie Mille Vertus (Province du Luxembourg) ou encore la Bobbi IPA de la Brasserie Bobbi (Brabant Wallon). Te TVT Ed sedéquste avec sagesse. 4 Jl
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