Carrefour – Dépliant du 16.08.2021 au 26.09.2021 – Page 50




Voici la page 50 sur 68 pages du dépliant Carrefour, valable du 16.08.2021 au 26.09.2021.



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ars

“foodacter

oeuvrent pour que chaque client

en |

trouve un pain à son goût.

ZZ

> |

Serge Peeters, Category Manager Boulangerie,

travaille chez Carrefour depuis 1974. Passienné

par les produits rais en général, il adore

mettre en avant le savoir-faire de nos artisans

et préparer de bons repas pour sa femme et

ses enfants.

Kx

|

Le

rfum

a

n pain

du

Les Belges sont des amateurs de

pain, Serge Peeters et Pierre Canivet

PNR

le savent bien. Avec leur équipe,

ils gèrent le département boulangerie

= |

chez Carrefour.

Lu el

sd

Serge Peeters et Pierre Canivet sont

doivent éviter ces nutriments pour

ainsi garantir à nos clients un pain

collègues mais ilssont aussi tous

des raisons de santé ou pour tous

au goût délicieux, mais ai

jun

deux guidés par la même ambition:

ceux qui désirent réduire leur

pain qui se conserve plus

offrir aux clients Carrefour la

consommation de sel au quotidien. »

longtemps, puisque le temps entre

la cuisson et laconsommation est

meilleure qualité de pain au meilleur

prix. « Nous voulons que chaque

DES PAINS FRAIS CUITS

le plus court possible. Grâce àla

SUR PLACE

cuisson continue dans nos

client puisse trouver dans notre

gamme un pain à son goût quelle que

« Mais ce qui prime, avec le pain,

magasins, nos clients trouvent du

soit l'occasion, explique Serge. Nos

c'est son goût et sa durée de

pain fra

soute heure. Nos pains

clients achètent par exemple le pain

conservation. C'est pourquoi, tous

ne sont pas congelés pour

de notre gamme de base en semaine,

nos pains sont cuits en magasin,

permettre aux clients qui le

mais lorsqu'ils reçoivent des invités

plusieurs fois par jour, précise

souhaitent de les conserver au

Pierre. Certains de nos

ou organisent une fête, ils optent

congélateur. »

pour la gamme premium. Nous

hypermarchés disposent même de

proposons aussi des pains sans sel et

leurs propres boulangers qui

400 % BELGE

sans gluten, pour les personnes qui

travaillent sur place. Nous pouvons

Le pain de la Filière Qualité

BO Carrefour Food Magazine | rentrée 2021