Carrefour – Dépliant du 16.08.2021 au 26.09.2021 – Page 32
Voici la page 32 sur 68 pages du dépliant Carrefour, valable du 16.08.2021 au 26.09.2021.
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lancez pas non plus
dans des plats que vous
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n'avez jamais préparés.
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Faites ce que vous
Er
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maîtrisez, privilégiez les
an
plats qui ne nécessitent
qu'une seule cuisson,
les plats tout-en-un, les
plateaux froids...
En
PRENEZ
DE L'AVANCE
Comment ? En
dressant déj
latable
et en cuisinant un
Peut
maximum la veille.
Ainsi, vous n'aurez
se préparer
plus qu'à enfourner
la veille |
ou à réchauffer. Vos
all
s ? Les plats
mijotés qu'on prépare
Piadine et dip d'herbes fraîches
entièrement la veille et
8310 pieces
QD Dans un bol, mélangez la farine et le sel
qui sont en plus bien
Préparation 45 min
Ajoutez l'eau, l'huile d'olive et mélangez jusqu'à dis-
meilleurs réchauffés le
Cuisson 15 min
lendemain.
solution complète et obtention d'une pâte collante.
Facile-€
Farinez le plan de travail et pétrissez pendant 5 min
jusqu'à l'obtention d'une pâte homogène. Couvrez
250 g de farine
d'un linge et laissez reposer au moins 15 min
DES PLATS
Acà c de sel de mer
À PARTAGER
150 mi d'eau
@) Rouiez la pâte en un boudin et divisez en
Facilitez-vous la vie :
Acàs d'huile d'olive
8 portions, Formez ensuite des galettes rondes de
ne servez pas vos plats
POURLEDIP
2-3 mm d'épaisseur. Disposez-es sur une plaque
à l'assiette mais posez
de cuisson et enfournez-les 2 min de chaque côté
20 g de ciboulette
un plat de service au
dans un four préchauffé à 180 °C. Réservez-les au
centre de la table et
20 g de basic.
chaud sous une serviette.
2cà s d'origan frais
laissez les invités se
servir eux-mêmes.
So
1gousse d'ail
@) Préparez le dip: hachez la ciboulette, ciselez le
189 KCAL
2eàsdethym
basilic etl'origan, pressez l'ai et effeuillez le thym.
Lorsque chacun gère
136 MT Cp,
226 GLUCDES
500 g de ricotta
Mélangez le tout avec la ricotta. Râpez le zeste du
ses propres quantités,
386sucRS
4 citron
citron et ajoutez-le au mélange. Salez, poivrez et
ça fait aussi moins
Hac Aars
de restes dansles
89 GPROTÈNES
sel, poivre du moulin
servez avec les piadine.
assiettes.
32 Carrefour Food Magazine | rentrée 2021
