Carrefour – Dépliant du 16.08.2021 au 26.09.2021 – Page 19
Voici la page 19 sur 68 pages du dépliant Carrefour, valable du 16.08.2021 au 26.09.2021.
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PRODUCTEUR LOCAL
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Couscous de chou-fleur, courge rôtie, pignons de pin,
«
J
jambon et fromage de chèvre
=
4 personnes - Préparation 25 min - Cuisson 25 min - Facile - €
500 g de courge butternut
ŒPréchauftezle four à 180 °C.
zeste et pressez le citron. Râpez le
3càsde miel
chou-fleur cru au robot ou avec une
Pelez, épépinez et découpez la
‘80 g de pignons de pin
courge en demitranches de 1 cm
grille à gros trous. Ajoutez les pignons
200 gde jambon
d'épaisseur Disposez-es sur une
de pin, le jambon, le jus et le zeste
4 citron vert
plaque de cuisson recouverte de
de citron vert et le persil haché.
4 petit chou- fleur
papier sulfurisé. Arrosez d'huile
Incorporez 2 c à s d'huile d'olive,
®8®
2càs de persil
PARPORTION
d'olive et de miel etenfournez
salez, poivrez et mélangez.
405 KCAL
150 g de fromage de
20 min jusqu'à tendreté.
33 GMA.GR
chèvre frais
(®) Mettez le couscous de choufleur
26SUCRES
24 GGLUCIDES
huile d'olive
dans un plat, ajoutez la courge et
64 GFIBRES
@) Gillez les pignons à sec. Coupez
22 GPROTÈMES
‘sel, poivre noir
le jambon en lanières. Prélevez le
parsemez de fromage de chèvre.
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Essayez aussi avec
da couscous perle.
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Carrefour Food Magazine | rentrée 2021 49
