Carrefour – Dépliant du 16.08.2021 au 26.09.2021 – Page 26




Voici la page 26 sur 68 pages du dépliant Carrefour, valable du 16.08.2021 au 26.09.2021.



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|

Le

LE

a

w

;:

|

Die

FE

An

kr.

de

=

lund

Chakchouka verte

aux aufs

CEE

Cabillaud au four,

salsa verde et

{

Sortez 4 filets de cabillaud du congé-

salade de quinoa

lateur la veille et laissez-les décongeler

aux radis,

auréfrigérateur. Sortez la salade de

concombre et

quinoa, la salsa verde et la vinaigrette

Ep

aneth

du réfrigérateur 30 min à1h à l'avance.

Versez la préparation aux épinards

dans une poêle profonde et réchauffez

à feu doux. Cassez un œuf dans une

{

tasse. Faites un puits dans les épinards

Séchez le cabillaud, salez-e et poivrez.

avec le dos d'une cuillère et versez-y

le. Faites revenir le poisson quelques

l'œuf. Faites de même avec 7 autres

minutes des deux côtés dans une noix

œufs. Salez et poivrez. Laissez cuire

de beurre bien chaude.

3 à 4 min puis couvrez et laissez encore

cuire 1 à 2 min. Les jaunes doivent

ASSEMBLER

rester coulants.

j

Ey

PAR PORTION

Mélangez le reste de la vinaigrette

EN

8

T53KCAL

avec la salade de quinoa et décorez

SE

zl

59 GMA. G.

avec le reste d'aneth finement haché.

ETA

3GSUCRES

7 GGLUÈIDES

Saupoudrez la chakchouka de 20 g

ES

RUTR SCORE

436 FBRES

Servez le poisson avec de la salsa

de coriandre fraîche et servez avec

é

EI

39 GPROTÈNES

les pains pitas.

ET

verde et la salade de quinoa

26 Carrefour Food Magazine | rentrée 2021