Carrefour – Dépliant du 16.08.2021 au 26.09.2021 – Page 33
Voici la page 33 sur 68 pages du dépliant Carrefour, valable du 16.08.2021 au 26.09.2021.
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- TOUS A TABLE ER Aubergines grillées au F miso etpois chiches 8 personnes hi Ee | Préparation 20 min Cuisson 30 min Br Facile-€ > 4càsde pâte miso =” 2 à c de vinaigre de riz 2càcde miel 2càs d'eau fs Li " A aubergines N 500 g de pois chiches 2 piments rouges 2 petits olgnons rouges 2 pincées de poivre de Cayenne + 2 pincées de cumin en poudre EG k » 80 g de noix 8 oignons de printemps #3 4 Hi, FF 2 bouquets de coriandre à huile d'olive D sl, poivre En à 4 ŒPréchauftezle four à 180 °C. Mélangez 0 la pâte miso avec le vinaigre de riz, le miel hed et l'eau. Coupez les aubergines en deux dans la longueur. Faites des incisions en f losanges dans la chair avec un couteau Be > bien aiguisé. Badigeonnez le côté coupé des aubergines avec le mélange miso. Placez-les dans un plat allant au four et D À enfournez 30 min. pe ee @ Rincez et égouttez les pois chiches. Coupez les piments en tranches et les oignons rouges en dés. Mélangez tous ces a far ingrédients avec un filet d'huile d'olive, le poivre de Cayenne, le cumin, du poivre et du sel. Mettez le tout dans un plat allant au 4 four et enfournez avec les aubergines ’@ @) Sortez les aubergines du four et badigeonnez à nouveau de sauce miso. Fartes cuire deux plats Recouvrez-es de pois chiches, arrosez 7 au four en même temps d'un peu d'huile d'olive et décorez de noix hachées, d'oignons de printemps émincés et de coriandre. en les décalant sur leur grille Eu ETE impacter | DORE» 126 MAL6R. Zr me A GGLUCIDES RUE L'® 5,86 SUCRES eur cuisson. u AÂGIBRES 5 8,56 PROTÉINES rrefour Food Magazine | rentrée 2021 33 Ta
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