Delhaize – Dépliant du 01.10.2021 au 30.11.2021 – Page 72




Voici la page 72 sur 118 pages du dépliant Delhaize, valable du 01.10.2021 au 30.11.2021.



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BÀ on Fai COMMENT 2

£ CREME DE CHOU-FLEUR

ET DE CAROTTES,

-DUKKAH AUX

NOISETTES

B,

‚_RESTES

> Lait, crème, boisson végétale (voir en p. 82)

1

TYPE

> Velouté

PRÉPARATION

one,

La

Un velouté est une soupe lisse et

crémeuse, épaissie juste avant de servir

Is

avec, par exemple, un reste de crème.

à

de

ax

2

Ei

Mo

Cu

Ki

8

A

8

EN

à

SAN

>

P

DZ

7

=

bod

#

pour ou contre ?

à

La base du velouté, c'est

N

une soupe de légumes

EN

tamisee, mais en tant

Li

AA

qu’adepte du +lesswaste

et +moretaste, un bon

conseil : ne jetez rien

(= ne la tamisez pas !).

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