Delhaize – Dépliant du 01.10.2021 au 30.11.2021 – Page 72
Voici la page 72 sur 118 pages du dépliant Delhaize, valable du 01.10.2021 au 30.11.2021.
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BÀ on Fai COMMENT 2
£ CREME DE CHOU-FLEUR
ET DE CAROTTES,
-DUKKAH AUX
NOISETTES
B,
‚_RESTES
> Lait, crème, boisson végétale (voir en p. 82)
1
TYPE
> Velouté
PRÉPARATION
one,
La
Un velouté est une soupe lisse et
crémeuse, épaissie juste avant de servir
Is
avec, par exemple, un reste de crème.
à
de
ax
2
Ei
Mo
Cu
Ki
8
A
8
EN
à
SAN
>
P
DZ
7
=
bod
#
pour ou contre ?
à
La base du velouté, c'est
N
une soupe de légumes
EN
tamisee, mais en tant
Li
AA
qu’adepte du +lesswaste
et +moretaste, un bon
conseil : ne jetez rien
(= ne la tamisez pas !).
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