Cora – Dépliant du 09.12.2019 au 31.12.2019 – Page 35
Voici la page 35 sur 84 pages du dépliant Cora, valable du 09.12.2019 au 31.12.2019.
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LÉGUMES DE SAISON [IR PL . nend BETTEN NEET ais ET HOUMOUS PES “ A 690606 5 a Be hed INGRÉDIENTS REEN ECTS multicolores +1 bouquet de thym frais na | +2 petites betteraves rouges +1 bouquet d’origan frais hr ? TS PTT CU + 250 g de gros champignons + huile d'olive et vinaigre BETTER TE balsamique + 250 g de houmous de pois eN EC Re CCS + sel et poivre Hu Préchau le Ur br Eplu m I es cham TE cl 25 u pl LE I, es sur la plaque du ur huilés en onne; ET la CE (à IN, N un fi d'hui d'e m En ul A UC E imant ämi uisson. LE Fai grill dans FR pi Pl -_— Ig im à plaque du run plat Ell Ce depr entation, arrc de vinait alsami ei {ur Ee: 1 Guerrouane m n fraii pi ud) zn ae 445€ pin t N QU É (ALERTE EEE ie né du bol de he US NY % % ti) AN IN 3 me & 2% POTIMARRON BUTTERNUT CHOU KALE SALSIFIS Goût proche de celui d'une Saveur très douce et léger Ses feuilles au goût sucré se Saveur qui fait penser à l'asperge consomment aussi bien cuites ou à l'artichaut. Ils font sensation purée de châtaignes. Parfait goût de beurre. Un régal en dans une tarte, un flanc, un potage mais aussi farci ou (potée, pot-au-feu, lasagnes.) aux côtés des noix de Saint- velouté et même une confiture. gratiné au four. que crues, en salade. Jacques et même des truffes. CA ke #2 Ne a 8 m # { # Le he A PANAIS BETTERAVE RUTABAGA TOPINAMBOUR Léger goût sucré comme Saveur sucrée. Crue, râpée Un peu plus piquant Évoque le cœur d'artichaut, le la carotte. À griller au four en ou en dés, elle se révèle que le navet, entre le radis et la salsifis ou la châtaigne d'hiver. compagnie de morceaux de d'une grande douceur associée pomme de terre. À consommer Savoureux simplement sautés, potiron et de patates douces. au vinaigre de framboise. en frites, gratin, purée. gratinés, en veloute..
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