Carrefour – Dépliant du 07.06.2021 au 28.06.2021 – Page 32
Voici la page 32 sur 72 pages du dépliant Carrefour, valable du 07.06.2021 au 28.06.2021.
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Bernard Producteur de produits laitiers bio “foodact acter m Pour qui le goût du vrai Qui est Bernard ? est une philosophie On devrait dire : 4 Bernard, Delphine et leu rs trois enfants © car une histoire de famille. il s'agit bien d' La ferme que Bernard et son épouse Delphine exploitent à Rebecq existe en effet depuis plus de trois siècles et a apl Partena aux arrière- grands-parents de Bernard. Du bonheur à rm y p sf || la petite cuillère Après leur succès sur les marchés du Brabant pe wallon et de Bruxelles, les yaourts, riz au lait et riz au lait caramel beurre salé de Delphine et Bernard, de La Ferme du Tambourin à Rebecq, font les délices de l’assortiment « local » et bio de votre magasin Carrefour. TRANSITION AU BIO RÉUSSIE Lorsque Carrefour s'engage dans l'accompagnement y des agriculteurs sur le chemin de la transition bio, la Ferme du Tambourinest la première ferme belge à bé- néficier de ce soutien essentiel. La procédure est lancée parle couple en 2018. « C'est à la Foire de Libramont N a que Carrefour a proposé de nous épauler dans latran- sition vers le bio, se souvient Bernard. Le bio corres- pondait tout à fait à notre philosophie mais il demandait pas mal d'aménagements. De plus, assurer la produc- hi tion d'un volume de commande additionnel conséquent, be » cétait une autre histoire: il fallait agrandir le troupeau, augmenter ité de production des produits, 7 repenser la logistique... Grâce à Carrefour, nous avons pu les réaliser. En outre, aujourd'hui encore, Carrefour nous assure un certain volume de commandes et une si grande visibilité. » 32 Carrefour Food Magazine | juin 2021 I
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