Carrefour – Dépliant du 07.06.2021 au 28.06.2021 – Page 32
Voici la page 32 sur 72 pages du dépliant Carrefour, valable du 07.06.2021 au 28.06.2021.
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Bernard
Producteur de produits laitiers bio
“foodact
acter
m
Pour qui le goût du vrai
Qui est Bernard ?
est une philosophie
On devrait dire : 4 Bernard,
Delphine et leu
rs trois enfants © car
une histoire de famille.
il s'agit bien d'
La ferme que
Bernard et son épouse
Delphine exploitent à Rebecq existe
en effet depuis plus de trois siècles
et a apl
Partena aux arrière-
grands-parents
de Bernard.
Du bonheur à
rm
y
p
sf
||
la petite cuillère
Après leur succès sur les marchés du Brabant
pe
wallon et de Bruxelles, les yaourts, riz au lait et
riz au lait caramel beurre salé de Delphine et
Bernard, de La Ferme du Tambourin à Rebecq,
font les délices de l’assortiment « local » et bio
de votre magasin Carrefour.
TRANSITION AU BIO RÉUSSIE
Lorsque Carrefour s'engage dans l'accompagnement
y
des agriculteurs sur le chemin de la transition bio, la
Ferme du Tambourinest la première ferme belge à bé-
néficier de ce soutien essentiel. La procédure est lancée
parle couple en 2018. « C'est à la Foire de Libramont
N
a
que Carrefour a proposé de nous épauler dans latran-
sition vers le bio, se souvient Bernard. Le bio corres-
pondait tout à fait à notre philosophie mais il demandait
pas mal d'aménagements. De plus, assurer la produc-
hi
tion d'un volume de commande additionnel conséquent,
be
»
cétait une autre histoire: il fallait agrandir le troupeau,
augmenter
ité de production des produits,
7
repenser la logistique... Grâce à Carrefour, nous avons
pu les réaliser. En outre, aujourd'hui encore, Carrefour
nous assure un certain volume de commandes et une
si
grande visibilité. »
32 Carrefour Food Magazine | juin 2021
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