Delhaize – Dépliant du 17.06.2021 au 31.07.2021 – Page 96
Voici la page 96 sur 134 pages du dépliant Delhaize, valable du 17.06.2021 au 31.07.2021.
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| FOOD TRIP
a
SAUMC
aux herbe
Typiquement belge et vraiment originale,
la recette de nos fameuses anguilles au
vert ne ressemble à rien de ce qui se fait
ailleurs Etce mélange unique d'herbes
fraiches qui donne son goût etsa couleur
à la sauce qui nappe les poissons gras
peut servir d'inspiration pour d'autres
recettes et notamment les marinades,
Le fameux chef belge Gaston Clément
préconisait “sauge, sarriette, citronnelle,
persil, cerfeuil et oseille”. Mais à vous de
jouer avec les herbes du potager Idem
pour la sauce tartare qu'on peut aussi
customiser quand il s'agit d'accompagner
des grillades ou simplement déguster une
bonne frite. Allez... à taaaaaable !
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