Delhaize – Dépliant du 17.06.2021 au 31.07.2021 – Page 105
Voici la page 105 sur 134 pages du dépliant Delhaize, valable du 17.06.2021 au 31.07.2021.
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C’EST Moi Qui L'AI FAIT JR
#lesswaste
SAUCEBBO We
CRIE]
rm
Des restes de sauce BBQ ?
CENT
Utilisez-les pour assaisonner
a)
et donner plus de profondeur
a vos SOUpes, ragoüts...
AL
RETOUR AUX BASES
Si
=,
La sauce BBQ classique trouve san origine
dans l'extrème sud des États-Unés. Sa texture
SAUCE BBQ
collante renferme un goût épicé et acidulé, avec
SANS RIEN FAIRE
une pointe d'aigre-dourc Elle peut faire office
de marinade (avant la cuisson}, de laquage
RENDEZ-VOUS
em
pendant la cuisson) où de topping (aprés la
AU RAYON DES
me très finement 2:
|. RM le parc et le boeuf.
d'ail eti oignon. Faltes-les revenir
SAUCES DE VOTRE
10 min à feu doux dans un poélan,
Un
su ERMARCHE
avec 30 g de beurre fondu
Les pen, beaucoup les a dela
u
+
BB) sont la martnade du perc amada
PRÉFÉRÉ OU SURFEZ
laquage des ribs et des alles de poulet. Mats
SUR DELHAIZE.BE
u.
les Américains sont tellement fous de leur sauce
ij
qu'ils en mettent partout : hamburgers, plzzas,
pâtes Partout, on vous dir!
m
UN MARIAGE PARFAIT
Les Ingrédients de base de la sauce BRO sont épicés, piquamts, sucrés. et aciches.
Quoi ? Eh out, les ingrédients acides ui sont souvent masqués parles Ingrédients sucrés}
Ajoutez 2 c à sde vinaligre
garantissent une viande mariée à cœur qui restera Juteuse méme aprés la cuisson
balsamique, 2c às de miel
liquide, Les de moutarde à
Epicés
Piquants
Sucrés
Acides
l'ancienne, 350 g de ketchi
DNGHOK, AlL,
POIRE HOR DU
SUCRE OÙ WELASSE
MHAIGRE ET TOMATE
cas desaucesoja 2càs
sde
PAFRKA [FUMÉ]
CHLIROUGE
[ou SES DÉRNÉS :
sauce Worcester et 1 c à cde
CUMH, GRAHES
CONCENTAI
chill en poudre.
DE MOUTARDE
DU KETCHUP]
u
Cest parti!
FROID OU CHAUD ?
EN CHIFFRES
Tirez le meilleur parti de
Vers 1909, la Georgla
voire sauce BBQ en laquant
1909
Barbecue Sauce Company
votre morceau de viande
d'Atlanta était la premiere
ee
préféré au four ou au gril
entreprise à produlre et vendre de lasauce
Mélangez surfeu doux, jusqu'a
La chaleur de votre feu fera
BBQ à grande &chelle en Amérique. Depuis
obtention d'une sauce homogène.
caramdiser les ingrédients
lors, B suce contient souvent du sucre, du
3
Beïtrez aussitôt du feu et
sucrés Cela donnera non
keechup et de la sance Worcester
laissez refroidir.
seulement une belle couleur
"VALELRE HUTRITRIHNELLES PAR 100 5
dorée, maïs aussi cette touche
C'est le nombre de sauces
PMEREIE BAE, KI ARE NCA | PES AZ
que vous trouverez chez
ACIES GRAS SATIGËS EAB | ELUOIDES 2946
collante typique et ce goût
Delhatze pour éplcer
SUERES IE | MERES 145 | PROTÈMES LEG | 5B2,26
légèrement sucré.
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vos plats BEN)
105
