Delhaize – Dépliant du 17.06.2021 au 31.07.2021 – Page 95

Voici la page 95 sur 134 pages du dépliant Delhaize, valable du 17.06.2021 au 31.07.2021.
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En
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aux épices orientales
Difficile de concevoir la cuisine
méditerranéenne ou orientale sans
huile d'olive. C'est donc elle qui servira
évidemment de base à cette marinade.
Cumin, coriandre, fenouil... toutes ces
petites graines parfumées semblent
alors d'autres évidences pour imprimer
leur caractère épicé à un plat, a fortiori
grillé. lei, c'est de l'hallourni, ce fromage
chypriote si typique produit à base
de lait de chèvre et de brebis dont on
apprécie la consistance à la fois ferme et
élastique. Poivrons rouges, verts ou jaunes,
y
aubergines, courgettes, oignons aiment
à subir le même sort et il en va de mème
B
d
pour les brochettes de poulet, d'agneau ou
&
1
de lotte :tous ces ingredients se marinent
volontiers dans de l'huile et des épices,
lesquelles conférent leurs magnifiques
saveurs ensoleillées aux grillades.
&
LA BOISSON LOCALE...
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au furetf à mesure sans
jamais gaspiller.