Delhaize – Dépliant du 17.06.2021 au 31.07.2021 – Page 95




Voici la page 95 sur 134 pages du dépliant Delhaize, valable du 17.06.2021 au 31.07.2021.



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TRIP

En

|

w= HALLO

‚sta 3

aux épices orientales

Difficile de concevoir la cuisine

méditerranéenne ou orientale sans

huile d'olive. C'est donc elle qui servira

évidemment de base à cette marinade.

Cumin, coriandre, fenouil... toutes ces

petites graines parfumées semblent

alors d'autres évidences pour imprimer

leur caractère épicé à un plat, a fortiori

grillé. lei, c'est de l'hallourni, ce fromage

chypriote si typique produit à base

de lait de chèvre et de brebis dont on

apprécie la consistance à la fois ferme et

élastique. Poivrons rouges, verts ou jaunes,

y

aubergines, courgettes, oignons aiment

à subir le même sort et il en va de mème

B

d

pour les brochettes de poulet, d'agneau ou

&

1

de lotte :tous ces ingredients se marinent

volontiers dans de l'huile et des épices,

lesquelles conférent leurs magnifiques

saveurs ensoleillées aux grillades.

&

LA BOISSON LOCALE...

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au furetf à mesure sans

jamais gaspiller.