Colruyt – Dépliant du 04.01.2021 au 12.01.2021 – Page 12

1 8 x a ; A | . ke, N + j : : { ï k- FRE 1 ch St me h € vs « Ingrédients (4 personnes) / % 2 spiringues (boucherie) 400 g de haricots blancs 2 saucisses fraîches porc et (boîte) 70 g de concentré de RB % at veau (boucherie) tomates E he 2 navets jaunes 2 carottes 2 c. à soupe d'huile d'olive akin ar “tt AM ber vd 1/4 de botte de persil 1/2 cube de bouillon de We REK wor légumes À [2 800 g de pommes de terre à pa. 1 oignon 1 c. à soupe d'herbes de 1e 2 2 éclats d'ail Provence B El 6 ï ER 800 g de tomates sel et poivre +” concassées (boîte) & + 0 LE 7" Au préalable (15 min) Rincez les haricots blancs sous l'eau froide et égouttez-les 27 Pelez les navets et les carottes, et détaillez-les en f bouchées. B ll u a u Epluchez les pommes de terre et coupez-les en morceaux . Émincez l'ail et l'oignon. ” Tranchez les saucisses en morceaux et les spiringues en 2 4 ve ug 4. Ciselez le persil. Préparation (35 min) 1 Faites chauffer 1 c. à soupe d'huile d'olive dans une poêle et cuisez-y les saucisses et les spiringues 2 min de chaque côté. EN Réservez hors de la poêle. 4 2 Faites chauffer 1 c. à soupe d'huile d'olive dans la poêle et faites-y revenir l'ail et l'oignon jusqu'à ce qu'ils soient translucides. Ajoutez les carottes et les navets, et prolongez la F Ciselez-le et congelez-le dans cuisson de 2 min. Salez et poivrez. 12 2 une boite hermetique. Ideal pour Sb Ja 3 Transvasez les légumes dans une casserole avec la viande, \ agrémenter des préparations chaudes. les haricots blancs, le concentré de tomates et les tomates Vous pouvez enrouler les tiges de 37 rt concassées. Émiettez le demi-cube de bouillon par-dessus et 2: nd — assaisonnez d'herbes de Provence. me persil frais dans de l'essuie-tout humide et les conserver dans le bac RD 4 Portez à ébullition, puis laissez mijoter 15 min. Couvrez et FE à légumes du réfrigérateur. Vous avez poursuivez la cuisson 10 min. ainsi du persil ciselé prêt pour décorer EN à 5 Entre-temps, faites cuire les pommes de terre 20 min dans 4 ou agrémenter tous vos plats froids. u de l'eau bouillante légèrement salée. Égouttez. Ee Ve RE ie i 8 en 5 Présentation x N S Parsemez le cassoulet et les pommes de terre de persil. 3 if r Pr A 4: Veneto I.G.T. « Garganega » 4 Le Cenge VE Us, get} Cr Ni TE Veneto - Italie Vakuum par personne (sur la base de la liste des ingrédients) 657 kcal Fibres , nergie 15,08 34 A Brugse Zot Lipides 23,88 Protéines 43,78 ei Ald Ln Bière blonde (dont) acides gras saturés 848 Sel 2,38 =; | Glucides 59,48 >1 a (dont) sucres 18,5 8 et KEN 14 N ni » £ + # ball. 2% EAA OE LAS ER Li UN Le bon plan ten + > -. de Sophie, de l'équipe culinaire % Se get Er: > Certains ingredients vous permettent de vous mettre ur immediatement au travail, tandis que d'autres demandent un peu xs \ kı tl . de préparation. À vous de choisir. F4 RS > Les légumineuses en conserve sont une alternative rapide, mais „a od LE „a vous pouvez aussi préparer à l'avance des légumineuses ns. DAT LL sèches. Laissez-les d'abord tremper pendant 12 h. Cuisez-les ., ensuite durant 1 h (voire un peu plus longtemps) et rincez-les Qualité . a 5 sous l'eau froide. Égouttez-les et conservez-les dans des Len 4) de chez nous ® 0,377: : récipients fermés au réfrigérateur. Vous aurez ainsi toujours des GET ET TL (1,51 €/kg) légumineuses prêtes à l'emploi. Spiringues » Vous pouvez aussi gagner du temps avec les pommes de terre. Cuisez par exemple une portion pour 2 jours. Vous Boni Selection en utilisez la moitié le jour même, et rissolez l'autre moitié le haricots blancs -15 %*} lendemain. En été, une portion de pommes de terre cuites fait 400 g évidemment merveille dans une salade. à partir de 2 boîtes 12 Valable du 4/1 au 12/1/2021 inclus sk Avec votre app ou carte DE XTRA . 1 réduction par ticket de caisse. Non cumulable.