Carrefour – Dépliant du 29.11.2021 au 02.02.2022 – Page 69

SUR UN PLATEAU | fromages Le plateau de fromage assure une très belle transition vers le dessert sucré. on NOTRE TERROIR LE PLATEAU À L'HONNEUR PARFAIT «Sur la table de fête cette an- Varié et raffiné, le plateau de = née,les fromages typiques de fromage idéal doit revêtir un dégustation se démarquent », aspect gourmand et élégant & explique Kevin Knop, Cate- à la fois. Pour ce faire, misez N re Be: I gory Manager Cheese PLS sur un joli plateau en bois La: & Traiteur. «Le Camembert, ou en ardoise, et une pré- le Brie et le Brie àla truffe sentation délicate : brins de tirent leur épingle dujeu, thym, romarin fruits secs, Fin prêts ainsi que les fromages belges fruits frais, fruits à coque... et italiens d'une manière Idéalement, proposez 5 à 7 pour vous plaire C'est le rush ? Carrefour vous sauve générale, comme les Asiago, fromages de familles diffé- Montasio et Delizia Veneta. » rentes, présentés de façon la mise avec le plateau tout prêt Reflets àalternerles formes et en de France. Un Roquefort au lait cru de Les fromages belges Filière brebis, un Brie de Meaux au lait cru, Qualité Carrefour raviront faciliter la découpe. un Cantal Entre Deux AOP, un Saint Marcellin et un Rocamadour forment une les amateurs de produits de chez nous. Notre fromage ASSOCIATIONS délicate association qui satisfera tous de chèvre se décline en 4 les fins palais. Et comme chaque année DE GOÛTS en magasin, retrouvez également nos variétés, coupées pour vous Parce que les fromages se marient à merveille avec des plateaux préemballés. au comptoir :chèvre frais, Plateau 5 fromages sur planche, affiné, au miel ou aux fines saveurs sucrées, agrémen- Reflets de France, 13,50 € herbes. Envie de sortir des tez-les d'unbonchutney sentiers battus ?« Nous de mangue où de pomme, proposons aussi des variétés d'une compote d'airelles ou surprenantes au caramel de poire, ou encore d'une beurre salé, à la bière de confiture de châtaigne. cerise, pomme - curcuma, Enaccompagnement l'indé- u.» truffe, canneberges, saumon trônable pain de campagne et wasabi. Et vous pouvez reste une savoureuse valeur composer vous-même votre sûre, mais s'entoure d'op- Fromage de Fromage de plateau ou le faire réaliser tions plus originales comme chèvre ciboulette, chèvre caramel, Filière Qualité Filière Qualité sur commande.» De quoi des flûtes aux noisettes, du Carrefour, Carrefour, égayer votre plateau avec ori- pain d'épices ou du cramique 1009,3€ 100 9,3€ ginalité et bluffer vos invités. légèrement toasté. 0 €/kg) (30 €/kg) Carrefour Food Magazine | fêtes 2021 69