Carrefour – Dépliant du 29.11.2021 au 02.02.2022 – Page 47
Voici la page 47 sur 76 pages du dépliant Carrefour, valable du 29.11.2021 au 02.02.2022.
Page :
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
32
33
34
35
36
37
38
39
40
41
42
43
44
45
46
47
48
49
50
51
52
53
54
55
56
57
58
59
60
61
62
63
64
65
66
67
68
69
70
71
72
73
74
75
76
Page Suivante
Autre contenu de cette page
Ce texte est généré automatiquement, il peut donc contenir des erreurs.
Lu N
ei
Fr =
Be FUSION
1
ü
B
4
5
>
MARGAUX, 33 ANS
dp,
Chez nous, pas
=
[de mangeurs de
viande, mais bien del
poisson de temps
u,
‚en temps! Pendant!
les fêtes, nous
nous faisons plaisir
ee ]
avec des recettes
originales.
ia
id
gi
DENN,
de
ma
P Fi 7:
En
F
Ve" 2
me
u
PLAT
7 |
Bi
he
VW,
f
IODÉ
5
Poisson au sesame, houmous et ratatouille d’hiver
4 personnes
© Prcez la farine, l'œuf et les
poignee de coriandre, une grosse poi-
CRETE
graines de sesame dans trois reci-
gnée de persil, 2 c às d'huile d'olive,
Cuisson 30 min
Re hl A KT C2
du sel et du poivre, jusqu'à l'obtention
CEST
et poivrez les filets de poisson puis
d’une consistance lisse.
trempez-les dans la farine, puis dans
60 g de farine | 1œufl
Foeuf, et enfin dans les graines de
© Faites cuire le poisson dans de
ASTUCE
50 g de graines de sésame
sésame. Réservez.
Phuile d'olive. Déposez une généreuse
Pour une version
ECTS
cuillère de houmous dans chaque
EN ed
cabillaud, bar églefin..)
© Epluchez le panais et les carottes.
assiette. Répartissez la ratatouille.
le poisson par
1 panais | 6 carottes |1 bette-
Coupez le panais, 2 carottes et la bet-
Coupez les 4 carottes entières en
du tofu.
deux et décorez-en la ratatouille.
rave cuite |1c à c d'origan
terave en cubes. Faites cuire les cubes
1 bouquet de coriandre |
de panais et de carottes dans de l'huile.
Placez un filet de poisson par-dessus.
PAR PORTION
Parsemez de graines de grenade,
A)
Er
LESC ET
d'olive jusqu'à ce qu'ils soient al dente.
ETAT
200 g de houmous |
Assaisonnez avec l'origan, poivre et
arrosez d'huile aux herbes, décorez
ER
4 grenade l'huile d'olive |
sel. Ajoutez la betterave. Dans un
d'un peu de coriandre supplémentaire
LES
EE
sel, poivre
robot culinaire, mixez une grosse
et servez.
336 PROTENES
Carrefour Food Magazine | fêtes 2021
