Carrefour – Dépliant du 29.11.2021 au 02.02.2022 – Page 48
Voici la page 48 sur 76 pages du dépliant Carrefour, valable du 29.11.2021 au 02.02.2022.
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MENU Rai Fn NL PS 7 N Le # Ÿ À N ie > + / #1 N à Bi Le 5 Nr a Ei " fs Nc N, ni k EA ir sé; Ja rn ei "at eeN 3% Fi at. u F £ hi 4 0 x u Ë sel VE Ol der ge ar | u Fü d iS di TRE ne Li Couronne meringuée à la crème de citron 8 personnes ambiante. Battez l'œuf. Râpez le Préparation 30 min © Prechauffez le four à 150 °C. Recou- Récupérez tous Cuisson 4 h - Repos 1h vrez une plaque de cuisson de papier zeste du citron et pressezeen le jus. les fruits restants sulfurisé. Clarifiez les œufs. Réservez les DEEE TE en pour en faire une CET jaunes pour une autre recette. Battez citron, le beurre et le sucre. Faites salade de fruits 5 œufs | 250 g de sucre en SE EEE TT EEE chauffer doucement ce mélange originale ou de Poudre | 1cäc.de vinaigre se forment. Ajoutez progressivement au bain-marie en remuant jusqu& ECT IE} blanc |: mangue | 200 g le sucre en poudre, en continuant de épaississement. Versez la crème dans cotta exotiques. un petit bol et laissez-a refroidir. d'ananas frais |8 physalis battre. Versez le vinaigre et battez 18 kumquats | 150 ml de crème encore 5 min. Versez sur la plaque de fraîche | 1 c à s de sucre cuisson en formant une couronne d'un © Coupez la mangue et "ananas en cubes. Coupez les kumquats en deux. impalpable | 200 g de diamètre d'environ 25 cm. Avec le côté mascarpone | 2 c à s de noïxde arrondi d'une cuillère, formez de jolis Montez la crème fraîche en chantilly. Mélangez-la avec le sucre impalpable eedt pics. Baïssez la température du four à 100 °C et enfournez 4 h. Éteignez le four et le mascarpone. Garnissez la PAR PORTION POUR LA CRÈME DE CITRON couronne de crème au mascarpone et EEA etlaissez la meringue yrefroidir. décorez de fruits. Nappez de creme 60 g de beurre 11 œuf | ETS ET citron jaune 1759 de sucre @ Préparez la crème de citron. de citron et saupoudrez de noix de 20 PRE) en poudre Laissez ramollir le beurre à température coco. ETS 48 Carrefour Food Magazine | fetes 2021
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