Carrefour – Dépliant du 29.11.2021 au 02.02.2022 – Page 14
Voici la page 14 sur 76 pages du dépliant Carrefour, valable du 29.11.2021 au 02.02.2022.
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Pommes de terre et patates douces au thym 4 personnes @ Préchauffez le four à 180 °C. Beurrez un Préparation 20 min plat rond allant au four. —Æ* LP Cuisson 1h Ca Facile -€ Sélectionnez des pommes de terre et A des patates douces de la même taille. Pelez- Pall Ge 400 g de beurre + extra les. Coupez-les en tranches de 2 à 3 mm à 400 g de pommes de l'aide d'une mandoline et disposez-les en es terre à chair ferme alternance dans le plat. Salez et poivrez. ne / 400 g de patates douces 50 g de romarin Hachez finement le romarin. Faites va he fondre le beurre dans une casserole. Retirez sel, poivre du feu etincorporez le romarin. Badigeon- nez-en généreusement les pommes de terre \ etles patates douces. Enfournez 1h enles | arrosant à nouveau de beurre au romarin à mi-cuisson. Couvrez de papier cuisson si les EDS légumes colorent trop vite. PAR PORTION 3S5KCAL ASTUCE 276 ML. 6. SIGGLUCDES Glissez quelques tranches de Bac suchs à SAGER topinambours pour un petit goût t AGPROTÉINES de noisette en plus. Q FACILE Radis rôtis à la crème épaisse et aux noisettes & personnes @ Préchauffez le four & 180°C. Lavez Préparation 15 min les radis, séchez-les, retirez les fanes ‘ à Cuisson 25 min etcoupez-les en deux. Étalezles 7 [y Facile -€ A AN sur une plaque de cuisson avec l'ail 4 eu écrasé et badigeonnez le tout d'huile Ai nf 3bottes de radis 2gousses d'ail d'olive. Salez, poivrez et enfournez +7 15 à 20 min. np 75 gde noisettes Aditron Ac às de miel © Hechez grossièrement les noisettes. Prélevez le zeste du citron. 200 mi de crème épaisse Faites chauffer le miel dans une casse- Apoïgnée de feuilles role à feu doux. Ajoutez les noisettes d'origan etfaites dorer 1 min. Ajoutez le zeste huile d'olive de citron et assaisonnez de fleur de 0 Ri he ST fleur de sel sel et de poivre noir. Laissez chauffer sel, poivre encore 1 min puis retirez du feu et nr a laissez refroidir ee N) a @) Tarinez un plat de service de crème épaisse, gamissez de radis et es décorez de noisettes et d'origan. ” QE) Pat PORTION SAN ASTUCE 336 MT. cR Essayez aussi en remplaçant 43 6SUCRES 6166LUCDES 286 FIBRES les radis par des navets SAGPROTENES blancs et jaunes. — ee 14 Carrefour Food Magazine | fêtes 2021
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