Cora – Dépliant du 01.05.2021 au 31.05.2021 – Page 8
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(ak N Tartine de pain complet, avocat, œuf dur et feta. Vi 4% x 2 4 Arme Ko A 9 A « Petit-déjeuner comme un roi, déjeuner ein prince, dîner comme un mendiant… Selon Vanessa Rolland, médelin nutritionniste, cet adage a toujours la cote, à condition de ne pas confondre qualité avec quantité. Pour une journée en pleine forme, cofa lui a demandé quel était le secret 5 d'un petit-déjeuner équilibré. \ E 2 Ke Pour faire le plein d'énergie toute En tout cas, sans sucre ajouté. Ba la journée, on recommande un Quand on est à jeun, manger du sucré } petit-déjeuner protéiné. Les protéines provoque un pic d'insuline, l'hormone favorisent la production de dopamine, qui métabolise le sucre. Quand elle fait l'hormone de l'éveil, de l'envie et de pénétrer le sucre dans les cellules du la concentration. Cela peut être des corps trop rapidement, elle déclenche EA ppo protéines animales (œufs, jambon, de l'hypoglycémie peu de temps après. saumon, lait, yaourt, fromage blanc.) C'est le fameux coup de mou qui donne N NSS ou végétales (lait de soja, de coco, envie de se requinquer en consommant nue nt amandes, noix, noisettes …). On peut du sucré. L'idéal, c'est d'avoir une Bad lagrémenter de graines ou céréales non glycémie stable. Le sucre pénètre sucrées comme des flocons d'avoine, en priorité dans les cellules du foie, un muesli bio ou un pain aux céréales puis dans les muscles (quand on est de qualité, des fruits frais. en activité) et le tissu graisseux, où il se stocke. Découvrez notre belle sélection de produits en vrac au rayon INDISPENSABLE AU SAUT DU LIT ? Manger Sain Si vous n'avez pas d’ ppétit au lever, il n'y a pas d'obligation de manger au saut du lit. 11 faut écouter ses sensations de faim. L'important est de ne pas se ruer sur — Po gE”: un croissant gras ou une boisson énergisante sucrée vers 10 h du matin. Paul en Pour cela, prévoyez toujours une collation saine à emporter avec vous. Fe gan a Dans le meilleur des mondes, on dîne tôt la veille et on prend son petit-déjeuner. avant de partir à l'école ou au travail. L'homme est fait pour avoir une période de LE al jeûne quotidienne, idéalement de 12 heures. C'est le principe du jeûne intermittent. E ela Mais si ce n'est pas possible, ce n'est pas un drame. cora A
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