Cora – Dépliant du 01.05.2021 au 31.05.2021 – Page 28
Voici la page 28 sur 84 pages du dépliant Cora, valable du 01.05.2021 au 31.05.2021.
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SAVEURS DU MONDE
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KEFTA CLASSIQUE
les
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DE
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à
“1
6006
ee
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INGRÉDIENTS
oe
(3
à
«600 g.de viande äkefta ou 400g
ee
de haché de bœuf et 200 g
Sy
de haché d'agneau
SS
PATIO EL CULE 0
*2cäc de cumin
ID
fr:
©
*2càcde coriandre moulue
*2càcde curcuma
=
\
*2cäsd'huile d’olive
X
+ 1 botte de persil plat
=
à
* 600 ml de coulis de tomates
rn 2
ee
+ Sel et poivre du moulin
PAS
SU
N
A
N
Melangez laviande avec 1 oignon
émincé,
àcde cumin, de
curcuma et de coriandre,
às
d’huile d'olive et % botte de persil
NN
plat hache. Salez, poivrez. Realisez
ET
NN
2/3 cm de diametre
7
aites chauffer l'huile restante avec
Iesepices et loignon, poursuivez la
\
Ss
ENE PERREN
BE
4
Ajoutez le coulis de tomate et les
dj
petites boulettes. Poursuivez la
Li
à
ES EHEN NC
Cassez les œufs dans la sauce
tomate et servez lorsque ceux-ci
Ki
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sont cuits.
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