Cora – Dépliant du 01.05.2021 au 31.05.2021 – Page 47




Voici la page 47 sur 84 pages du dépliant Cora, valable du 01.05.2021 au 31.05.2021.



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Autre contenu de cette page

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Le

Pour faire ressortir les arômes des fromages à pâte

Forte en alcoalet en goût la Tripel Karmeliet

La Saison Dupont, une pale-ale blonde aux belles

molle à croûte fleurie comme le Brie de Meaux,

mettrès bien en valeur les fromages à pête molle

saveurs corsées,'associe très bien avec les fromages

misez sur une bière blonde à fermentation basse

à croute lavée issus de lait de vache

à pâte pressée cuite type Gruyère suisse 18 mois.

type pils ou lager.

comme leReblochon.

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Pour contrebalancer un fromage âcre et très fort en

Pour accompagner un erottin de Chavignol,

La Lupulus Blanche, ne bière blanche

goût comme le Stilton bleu ou le roquefort,

mise sur une bière blanche de type belge comme

aux arômes floraux, est idéale avec les fromages frais

il vous faudra une bière forte et puissante

la Grosse Bertha. Sa douceur et ses notes

à tartiner type Saint-Féli

L'Hercule Stout est tout indiquée.

acidulées feront mouche

MICRO BRASSERIES

2]

|

BRUXELLOISES ©

ORS \

Unique à Bruxelles, le rayon bières de cora

blanches, Gueuzes, pale-ale, IPA,

isons,

micro-

Anderlecht et Woluwe fait la part belle

il y a même des bières

io et sans gluten comme

LE

ries bruxelloises. C'est le seul endroit ou

le Roy d'Espagne (nom d'une br

rie de la

vous pourrez trouver une offre aussi complete.

Grand-Place). Au total

vous troL

(erez pas moins

Pp

Portant des

oms de quartiers comme La Cambre

de 119 références

u format <

3 cl ou 75 cl,

r bière

(Ixelles), St

el (Woluwe-St-Pierre), jouant sur

de quoi trou

votre palais ! Certaines

des jeux de mots

omme la Zine Bir, Curieus

sont même aromatisées au choux de Bruxelles

/

ON

Neus, elles sont nées de la creativi

té de jeunes

chicon, mousse d'

perge, noix, yuzu, groseille

entrepreneu

. Blondes, ambrées, brunes,

où au gingembre. Étonnant, non ?

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