Cora – Dépliant du 01.12.2020 au 31.12.2020 – Page 40


Voici la page 40 sur 84 pages du dépliant Cora, valable du 01.12.2020 au 31.12.2020.



Cora Dépliant 01.12.2020

Voici la page 40 sur 84 pages du dépliant Cora, valable du 01.12.2020 au 31.12.2020.



Page : 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74 75 76 77 78 79 80 81 82 83 84
Page Suivante



Autre contenu de cette page

Ce texte est généré automatiquement, il peut donc contenir des erreurs.

Cora – Dépliant du 01.12.2020 au 31.12.2020 – Page 40

1135 jaar werkt cora aan bevoorrechte 7 relaties met producenten uit de streek. ATEN Dat geldt voor cora Messancy maar ook voor alle andere winkels van cora. 2 Manu Moreau, coördinator lokale producenten BEZOEK AAN cora van cora messancy ONZE WINKEL Messancy IK KEN DE TELERS PERSOONLIJK 6®e lokale partner: in onze winkel in Messancy werken we met ‘En direct de mon élevage", een coöperatie uit Rossart die een klein dozijn telers van specifieke koeienrassen groepeert. Zo heb je Belgisch Witblauw, Limousine, Parthenaise, Maine Anjou … We kennen de telers ook persoonlijk. We hechten veel belang aan de manier waarop de dieren worden behandeld en opgekweekt. We zijn tegen de intensieve teelt. Korte keten: het slachten gebeurt in de korte keten, in de slachthuizen van Virton, binnen een straal van 20 km van de cora van Messancy. Afhankelijk van de beschikbaarheden en vraag van ons slagersatelier krijgen wij wekelijks of tweewekelijks een levering. 88 enge (obale ie um? (alen red center durer P x / PR À x rl Ferme de la Vallée EERBETOON AAN ONZE BELGISCHE RUNDTELERSI Jean françois Dankzij een lokale samenwerking biedt cora Messancy kwaliteitsvol Formele vlees van dieren die werden gekweekt met het grootste respect a Grendef voor de natuur en het dierenwelzijn. % « Onze kudde runderen bestaat voor 3/5 uit Limousins. De dieren eten granen, mais, kruiden en bietenpulp. De koeien worden bevrucht door stieren en de Parthenaise en Limousine, twee doorregen Vlee: rten met een vollere smaak dan de klassieke kalveren worden via de natuurlijke weg geboren, zonder keizersnede. Medicatie dienen we enkel witblauw, en ook magerder. Doorheen de vezels van doorregen vlees lopen adertjes van vet. Het geeft al curatief en nooit preventief toe! Ik krijg hulp van zijn smaken prijs wanneer het traag mag garen, mijn vader, één arbeider en mijn partner. » met een kerntemperatuur van 65 °C. cora 40

Cora – Dépliant du 01.12.2020 au 31.12.2020 – Page 40