Cora – Dépliant du 01.12.2020 au 31.12.2020 – Page 21

Voici la page 21 sur 84 pages du dépliant Cora, valable du 01.12.2020 au 31.12.2020.
Page :
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
32
33
34
35
36
37
38
39
40
41
42
43
44
45
46
47
48
49
50
51
52
53
54
55
56
57
58
59
60
61
62
63
64
65
66
67
68
69
70
71
72
73
74
75
76
77
78
79
80
81
82
83
84
Page Suivante
Autre contenu de cette page
Ce texte est généré automatiquement, il peut donc contenir des erreurs.
AAR
DE KREEFT | . . ne de ee kust.
In de koude, kristalheldere wateren kunnen de schaaldieren traag groeien en
gr It
RE
een mooie grootte bereiken. Het witte vlees heeft aa delicate, riikere en zoetere smaak
dan dat van de Europese kreeft.
BE
De juiste kooktip
Een kreeft van 400 tot 500 g
Steck je met de kop eerst in
kokende groentebouilon
es
RPA TE ee
blauwe kreeft) of 8 minuten
Ed
Til
(Canadese rode kreeft)
x
koken. Een kreeft die al
gekookt is, verwarm je
” fa
©
5 minuten in een oven van
160 °C met echte boter, tijm
‘en guérandezout.
|
Se
en
hee |
e
u
ee” |
KL
a
PS
Wu,
\
Domaine
\
Fe
>
Chatelain
=
ins
17
ZU
Fe
|
fl
5
ene
Lana Mur
AOPMD
Be
&
75d
11,49€
TAN
cl
KREEFT MET CITRUSBOTER _
[Bes
B
BELENEN
.
Re
TEL]
eue
or
Er
Et)
Il
î
133
B
en
INGREDIENTEN
ed
/
* 1 kreeft
EEND
5
* 100 g pasta zoals pappardelle
10 cl visfumet
+ 1 sinaasappel, 1 citroen en
+100 g boter
à
1/2 pompelmoes
+20 clroom
10 2
A
EEN ES
Zie pagina 84
EE
Kant-en-klaar!
LUS
ETS
nee sjalot in de witte wijn, tot de wijn is verdampt. Giet er de visfumet,
BEM ee Eau
de room en hetcitrussap bij.Laat 20 minuten sudderen op laag vuur.
in jouw plaats! Ontdek onze
Voeg de in stukjes gesneden botertoe en kruid met peper en zout
zeevruchtenschotels! Gekookte of levende
Kook de kreeft 5 minuten. Pel de kreeft en leg het vlees in de saus.
kreeften, krabbenscharen, langoustines,
Kookde pasta volgens de aanwijzingen op de verpakking
wulken, oesters … Kies uit en stel je eigen
Schep wat pasta op de borden, overgiet met saus en werka
schotel samen!
met de stukken kreeft.
Reserveer vóór 22 december voor kerst en
vóór 29 december voor nieuwjaar.
cora
21