Colruyt – Dépliant du 27.01.2021 au 09.02.2021 – Page 10




Voici la page 10 sur 20 pages du dépliant Colruyt, valable du 27.01.2021 au 09.02.2021.



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Ingrédients (à personnes)

- Tranchez les escalopes en 2 dans le sens de

4 Incorporez 4 c. à soupe de tapenade dans les

la longueur, puis en fines lanières.

pâtes. Garnissez avec les lanières d'escalopes et la

4 escalopes de veau (boucherie)

1 c. à café d'ail émincé (surgelés)

- Coupez les champignons en morceaux.

poêlée de champignons. Parsemez de feuiles de

500 g de champignons

- Cueillez les feuilles de basilic.

basilic.

1 plant de basilic

100 g de tomates séchées au basilic

Préparation (15 mir)

D Conservez la tapenade restante dans un

espace fraicheur)

1 Faites cuire les pâtes dans de l'eau bouillante

légèrement salée (voir temps de cuisson sur

bocal hermétique. Excellent sur des crackers

250 g de Casarecce de pois chiches (pâtes)

à l'apéritif ou comme tartinade sur le pain.

2 c. à soupe d'huile diolive

l'emballage). Égouttez.

D Pour varier, remplacez les escalopes de veau

sel et poivre

2 Entre-temps, faites chauffer 1 c. à soupe d'huile

par du tofu coupé en dés.

dolive dans une poêle et saisissez les lanières

Pour la tapenade :

d'escalopes 1 à 2 min à feu vif. Salez et poivrez.

400 g d'olives vertes à l'ail (espace faicheuÿ

Réservez hors de la poêle.

Vintense « Origin » Les Galets

3 c. à café de câpres (bocal)

Vin sans alcool

1 c. à café de moutarde

3 Faites chauffer 1 c. à soupe d'huile d'olive

Super 8 Flandrien

dans la poêle et faites-y revenir les champignons

M Bière blonde

Au préalable omi)

+ 4 min. Salez et poivrez. Ajoutez l'ail surgelé et

les tomates séchées. Prolongez la cuisson d'1 min.

Va une pa pasonne ur se de te des gén)

- Pour la tapenade : mixez les câpres égouttées

Énergie 617keal Fbres neg

avec les olives, la moutarde et 5 c. à soupe

Lipides

2738 Proline

1728

d'eau dans un blender.

(dont acides gras saturés 528 Sel

388

- Emincez les tomates söchees.

Chdes

ET

(dont) sucres

4488

Valable du 27/1 au 9/2/2021 inclus.

5% Avec 2 XTRA |