Colruyt – Dépliant du 24.03.2021 au 06.04.2021 – Page 7

Brunch amboises PET AU ade Salade d'asperges ver PU LIL la DSTT Ate (@ personnes) AL UE 500 g d'asperges vertes 100 g de laitue aux fines herbes 50 g de roquette 1 botte de cerfeuil Va # Fr 4» 125 g de framboises N # 150 g de burrata (fromage frais alien) 7 N poivre noir (mou) N sel 3 ” #e Pour le dressing à la grenade : 2 te 1 grenade A A % 1 c. à soupe de miel liquide 3 c. à soupe d'huile dolve NN "no 1 c. à soupe de vinaigre de vin blanc ze | GO mir) i Émincez la laitue. id Effeuillez le cerfeuil. ki) Pelez les asperges vertes à partir du milieu de la A tige et supprimez l'extrémité dure. Coupez-les en f ke troncons de + 4 cm. Aa om) Faites cuire les asperges 3 min à découvert dans de l'eau bouillante légèrement salée. Égouttezles et rincezes sous E Y l'eau froide. LA LE Coupez la grenade en 2 etpressezia. Préparez k dressing avec [huile doive, le jus de grenade, le Rr vinaigre et le miel Salez et poivrez. Pi Mélangez la roquette et le œærfeuil avec la laitue, et présentez N; sur un plat. Répartissez-y les asperges et les framboises. ? Ad en Arrosez la salade de quelques gouttes de dressing et I CNE déposez la burrata par-dessus. Poivrez et présentez le he Rn reste du dressing à part. A u Pr 7 CS Vous souhaitez emporter cette salade en pique- nique ? Remplacez la burrata par des miniboules À "7 de mozzarella. Ce sera plus simple à portionner. Emportez le dressing dans une boîte hermétique ES KE = et arrosez-en la salade au dernier moment (pour préserver le croquant et la fraîcheur). 2 u > = Vous pouvez proposer cette salade en entrée avec de la charcuterie comme du jambon séché, du filet de canard gril ou poëlé, du poulet grillé, du x N à halloumi... Oubliez alors la burrata. ee Q Fleurs de Prairie AOP. Côtes de Provence — LeFort Triple Bière blonde forte ELA Vaeurnuttionnell par personne (url base de ste des ingrédients) - effeuiller le cerfeuil Énergie 254ke Fibres 608 _ casser l'extrémité dure des asperges Dies 1708 Prolëines 55 028 - presser la grenade Guades (dont) acides ges saturés 108 Sel 1708 À | - préparer le dressing \ mélanger les légumes avec les framboises (dont) sucres 18 Pd at à il Framboises Asperges vertes 125 botte Origine : Espagne/Portugal/Maroc. Origine : Espagne. 1592E/Kg 1,99: 2,99: Comme nous ré sans en permanence aux pr promotions des autres grand magasins de vole région, les prix dans vare Caku peuvent être encore plus bas que œuxde ce dé avant defaire vas courses via app MyCalruÿ ou sur calruÿ be, ou appeler ntre Service Clientek (02 345 2345) Vousne manquez ainsi aucune offre. 5 fant. El vous proftez en plus de nas éductiors sur présentalion de votre app au carte Xa, Vous pouvez carsuler Ies pix actes devotremagasin Æ meilleurs prix