Colruyt – Dépliant du 24.03.2021 au 06.04.2021 – Page 7
Voici la page 7 sur 27 pages du dépliant Colruyt, valable du 24.03.2021 au 06.04.2021.
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Brunch
amboises
PET AU
ade
Salade d'asperges ver
PU LIL
la DSTT Ate
(@ personnes)
AL
UE
500 g d'asperges vertes
100 g de laitue aux fines herbes
50 g de roquette
1 botte de cerfeuil
Va
#
Fr
4»
125 g de framboises
N
#
150 g de burrata (fromage frais alien)
7
N
poivre noir (mou)
N
sel
3
”
#e
Pour le dressing à la grenade :
2
te
1 grenade
A
A
%
1 c. à soupe de miel liquide
3 c. à soupe d'huile dolve
NN
"no
1 c. à soupe de vinaigre de vin blanc
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|
GO mir)
i
Émincez la laitue.
id
Effeuillez le cerfeuil.
ki)
Pelez les asperges vertes à partir du milieu de la
A
tige et supprimez l'extrémité dure. Coupez-les en
f
ke
troncons de + 4 cm.
Aa
om)
Faites cuire les asperges 3 min à découvert dans de l'eau
bouillante légèrement salée. Égouttezles et rincezes sous
E
Y
l'eau froide.
LA
LE
Coupez la grenade en 2 etpressezia.
Préparez k dressing avec [huile doive, le jus de grenade, le
Rr
vinaigre et le miel Salez et poivrez.
Pi
Mélangez la roquette et le œærfeuil avec la laitue, et présentez
N;
sur un plat. Répartissez-y les asperges et les framboises.
?
Ad
en
Arrosez la salade de quelques gouttes de dressing et
I
CNE
déposez la burrata par-dessus. Poivrez et présentez le
he
Rn
reste du dressing à part.
A
u
Pr
7
CS
Vous souhaitez emporter cette salade en pique-
nique ? Remplacez la burrata par des miniboules
À "7
de mozzarella. Ce sera plus simple à portionner.
Emportez le dressing dans une boîte hermétique
ES
KE
=
et arrosez-en la salade au dernier moment (pour
préserver le croquant et la fraîcheur).
2
u
>
=
Vous pouvez proposer cette salade en entrée avec
de la charcuterie comme du jambon séché, du
filet de canard gril ou poëlé, du poulet grillé, du
x
N
à
halloumi... Oubliez alors la burrata.
ee
Q
Fleurs de Prairie
AOP. Côtes de Provence
—
LeFort Triple
Bière blonde forte
ELA
Vaeurnuttionnell par personne (url base de ste des ingrédients)
- effeuiller le cerfeuil
Énergie
254ke Fibres
608
_ casser l'extrémité dure des asperges
Dies
1708 Prolëines 55
028
- presser la grenade
Guades
(dont) acides ges saturés 108 Sel
1708
À
|
- préparer le dressing
\
mélanger les légumes avec les framboises
(dont) sucres
18
Pd
at à
il
Framboises
Asperges vertes
125
botte
Origine : Espagne/Portugal/Maroc.
Origine : Espagne.
1592E/Kg
1,99:
2,99:
Comme nous ré
sans en permanence aux pr promotions des autres grand magasins de vole région, les prix dans vare Caku peuvent être encore plus bas
que œuxde ce dé
avant defaire vas courses via app MyCalruÿ ou sur calruÿ be, ou appeler ntre Service Clientek (02 345 2345) Vousne manquez ainsi aucune offre.
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fant. El vous proftez en plus de nas éductiors sur présentalion de votre app au carte Xa, Vous pouvez carsuler Ies pix actes devotremagasin
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