Colruyt – Dépliant du 16.12.2020 au 31.12.2020 – Page 7
Voici la page 7 sur 56 pages du dépliant Colruyt, valable du 16.12.2020 au 31.12.2020.
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Bouchées
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Bouchée apéritive
Ingrédients (4 bouchées)
4 Passez les morceaux de fromage dans la farine,
DrippeN
180 g de brie fourré au fromage frais truffé
puis dans les blancs d'œufs et enfin dans la
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2 blancs d'oeufs
chapelure.
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5 Faites chauffer le confit de figues avec 1 c. à
confit de figues
4 c. à soupe d'amandes effilées
220 g
4 noix de pécan + quelques-unes pour la
café d'eau dans un poêlon.
7 >
présentation
6 Faites frire les croquettes 3 à 4 min dans la
13,59 €/kg 2,99 €
friteuse.
4 c. à soupe de confit de figues
3 c. à soupe de chapelure
Présentation
4 c. à soupe de farine
Garnissez de petites assiettes de confit de figues
Au préalable (5 min)
et dressez-y une croquette de brie. Décorez de
=
Coupez le brie en 4.
quelques noix de pécan.
=
Hachez grossièrement les amandes et
a
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mélangez-les avec la chapelure.
D- Une variante sans lactose ? Remplacez le brie
Préchauffez la friteuse à 160 °C.
par une alternative sans lactose (Dilea Zero
Lactose, par ex).
Préparation (15 min)
Boncheese
1 Fouettez les blancs d'œufs avec 1 c. à café
Valeur nutritionnelle par bouchée (sur la base de la liste des ingrédients)
brie fourré au fromage frais truffé
d'eau dans un bol.
Énergie
404 kcal
Fibres
29g
180 g
2 Préparez un bol avec la farine et un autre avec
Lipides
25,08
Protéines
14,88
Espace fraîcheur |
le mélange de chapelure et d'amandes.
(dont) acides gras saturés
1138
Sel
1,08
3 Enfoncez
1
noix de pécan dans chaque
Glucides
28,58
13,61 €/kg 2 ‚45 €
(dont) sucres
morceau de brie.
203 8
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