Colruyt – Dépliant du 13.01.2021 au 26.01.2021 – Page 7




Voici la page 7 sur 16 pages du dépliant Colruyt, valable du 13.01.2021 au 26.01.2021.



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Ingrédients (4 personnes)

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4 croustillants de fromage nature (Leerdammer par ex)

1 chou vert

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1 oignon

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1 éclat dail

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2 dl dalternative vegetale & la creme (Apro Cuisineparex)

400 g de pappardelles

50 g de pignons de pin grillés

2 €. à soupe de moutarde à l'ancienne

4 c à soupe d'huile d'olive

1/2 c. à café de noix muscade

=

poivre noir (mouln)

sel

=

Au préalable (15 min)

- Détachez les feuilles de chou vert et êtez-en la nervure centrale.

Coupez le reste en fines lanières.

-_ Émincez l'ail et l'oignon.

Préparation (0 min)

1 Faites chauffer 2 c. à soupe d'huile d'olive dans une grande

casserole et faites-y revenir l'ail et l'oignon jusqu'à ce qu'ils soient

translucides. Ajoutez le chou vert et prolongez la cuisson de 5 min

ee

en remuant. Épicez de noix muscade, de sel et de poivre noir. Arrosez

d'alternative végétale à la crème et faites mijoter 5 min. Incorporez la

moutarde.

2 Entre-temps, faites cuire les pappardelles dans de l'eau bouillante

Aux herbes et graines

légèrement salée (voir temps de cuisson sur l'emballage). Égouttez-les

de courges

Nature

et intégrez-les à la préparation.

3,1 CE (19,94 €/kg)

3,19 € (1994 €/kg)

Leerdammer

3 Faites chauffer une poële à revêtement antiadhésif, sans matière

grasse, et dorezy les pignons de pin. Répartissez-les sur les

pre

croustillants de fromage

Wear

aux herbes et graines de

pappardelles.

courges ou Nature

4. Faites chauffer 2 c. à soupe d'huile d'olive dans la poêle et cuisez-y

D

les croustillants de fromage 6 à 8 min des 2 côtés à feu modéré.

4 pièces 160g

Espac r

Présentation

hast zes

=

En

Présentez les pâtes avec un croustillant de fromage sur chaque

assiette.

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et

Maremma Toscana D.O.C. Sangiovese

par emballage

Campo al Moro

Toscana - Italie

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