Colruyt – Dépliant du 15.12.2021 au 31.12.2021 – Page 11




Voici la page 11 sur 64 pages du dépliant Colruyt, valable du 15.12.2021 au 31.12.2021.



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Amuse-bouches

Encore plus d'inspiration

pour vos bouchées au foie gras ?

Labeyrie

sélectionne

ee

uniquement des

A

LE FOIE FIN 2

foies maigres

+

Ês

|

Comment découper

de canards

à

le foie gras en terrine ?

À

|

élevés jusqu'à

I

Plongez un couteau à large lame

läge adulte

À

et sans dents dans de l'eau

sans gavage.

chaude et essuyez-le bien.

Passez-le entre la terrine et le foie

gras pour détacher le contour.

Labeyrie

eoa efkg

Maistres Occitans

60,83 €/kg

Le Foie Fin de canard

bloc de foie gras de

12 pièces 90 g

canard mi-cuit

1. Coupez la première tranche

en oblique.

6,25:

2308

13,99:

2. Découpez le foie gras en

tranches de + 1 cm d'épaisseur.

ee

es

24

Foie gras d’oie ou

de canard ?

» Oie : texture crémeuse et goût

très délicat.

Pralines de mousse de foie de canard

Maistres Occitans

» Canard : texture un peu

12 pièces 190 g

bloc de foie gras d'oie mi-cuit

plus ferme et saveur typique

confit de framboises au poivre citronné.

3 variétés : crumble de spéculoos, confit de poires et

2308

prononcée.

3668 €/Ag

65,04 €/kg

1

1,35€

14,50:

icieuse alternative

I;

_

ie gras,

ur

Boni Selection

ES

entièrement

2

Maistres

pâté au confit

Occitans

d'oignons et

respectueuse des

duo de blocs

animaux (pas de gavage

au pain d'épices

d'oies ou de canards) et

de foie gras de

1608

la)

tout aussi festive.

canard mi-cuit

Faux Gras” de Gaia

2x40g

125

13,13 €/kg

Au vin blanc, au champagne et à la truffe.

26,40 €/kg

74,88 €/kg

ge

2,10:

3,30:

À 59

0

N

een

=]

[6]

Boni Selection

ei

pâté aux airelles

L

200 g

(ancer)

Aromatisé au porto et

Rn

au champagne

zog

Boni Selection

Boni Selection

airelles

coulis de framboises

1050€/k

5,31 e/kg

125 €/k8

450 g

4x 50

2,10:

2,39:

2,25€

que ceux de cede

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