Lidl – Dépliant du 18.11.2019 au 18.12.2019 – Page 59
Voici la page 59 sur 68 pages du dépliant Lidl, valable du 18.11.2019 au 18.12.2019.
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LA
®
Li
Semifreddo blanc à la meringue
CEE - 8 PERSONNES + 20 MINUTES + 3 HEU!
‚AU FOUR + 4 HEURES DE CONGELATION
IL VOUS FAUT
ET VOICI COMMENT FAIRE
3 blancs d'œufs
1 Fouettez Les blancs d'œufs en neige
+ 270 g de sucre «
dans un récipient exempt de matière
500 ml de crème
grasse. Ajoutez 2/3 du sucre et fouet-
fraîche à 35 % + 400
tez encore, jusqu’ä ce que le sucre soit
ENDE ET
dissous et que la neige forme des pointes
«4 càs de genièvre
fermes.
aux fruits
2 Préchauffez le four à 100°C. Tapissez
une plaque de papier cuisson. À la cuil-
lère, dressez 4 meringues sur la plaque
ENC
Eteignez alors le four et faites-y secher
EEN OA TE
3 Pendant ce temps, fouettez la creme en
chantilly avec le reste de sucre. À la spa-
tule, incorporez-y le yaourt et le genièvre.
Emiettez 3 meringues et incorporez-les
dans le melange de chantilly.
4 Garnissez un moule à cake de papier
cuisson et versez-y délicatement La
Eu de COLE
au-dessus du semifreddo.
5 Placez-le au congélateur pendant 4
Ll
mn
heures. Sortez Le semifreddo du congéla-
teur. Avant de servir, arrosez de quelques
ENE NT
Monbazillac AOP
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à h
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France, Sud-Ouest
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13% vol. - 75 cl
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