Colruyt – Dépliant du 12.08.2020 au 25.08.2020 – Page 17

Cuisines du monde

Saveurs venues du Sud...

Vin à découvrir

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À l'origine typiquement méditerranéenne, la tapenade est aujourd'hui très

courante dans nos contrées. Elle est généralement préparée à base d'olives et de

câpres, mais il en existe de nombreuses variantes : aux tomates séchées, aux

poivrons, aux anchois.… À goûter en sauce dip avec des grissinis, sur un toast ou

une bruschetta, ou dans des pâtes.

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