Colruyt – Dépliant du 29.01.2020 au 11.02.2020 – Page 1
Voici la page 1 sur 8 pages du dépliant Colruyt, valable du 29.01.2020 au 11.02.2020.
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Cuisine
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lapin alat
Faites chauffer 1 c. à soupe d'huile d'olive dans la poêle et faites-y revenir
Cuisse de
les échalotes et l'ail jusqu'à ce qu'ils soient translucides. Ajoutez la pancetta et
poursuivez la cuisson 3 min tout en remuant. Versez le vin blanc et le vinaigre
balsamique, et faites réduire 3 min. Poivrez.
(& persomes)
4 cuisses de lapin (boucherie)
1,2 kg de tomates concassées (botte)
Intégrez les tomates concassées et le fond de volaille, et agrémentez de
2 di de fond de volaille (bocal)
romarin, d'origan, des branches de thym et du poivre de Cayenne.
100 g de pancetta
Intercalez les morceaux de carottes et de panais entre les cuisses de lapin
300 g de panais
2 di de vin blanc
et nappez de sauce. Couvrez de papier aluminium et glissez 1 h au four
300 g de carottes
3 c. à soupe d'huile d'olive
5 branches de thym frais
4 c. à soupe de vinaigre balsamique
prechauffs.
3 branches de romarin frais
Entre-temps, faites cuire les tagliatelles dans de l'eau bouillante légèrement
1 c. à soupe d'origan séché
salée (voir temps de cuisson sur l'emballage). Égouttez.
2 échalotes
1 pincée de poivre de Cayenne
3 éclats d'ail
poivre noir (moufir)
400 g de tagliatelles
sel
Préparez ce plat à l'avance jusqu'au point 4 inclus. Le jour même,
réchauffez-le + 20 min à couvert au four préchauffé à 180 °C et faites
(20 mir)
cuire les tagliatelles.
#
Pelez les panais et les carottes, tranchez-les en 2 dans le sens de la
longueur, puis en demi-lunes.
Toscana L.G. « Campo al Moro »
2
Effeuillez les branches de romarin.
Sangiovese
-
Émincez les échalotes et l'ail.
Campo al Moro
a
Coupez la pancetta en lanieres.
Maremma - Italie
=
Préchauffez le four à 180 °C.
Le Fort
Bière foncée forte
leur utiionnele par personne (sur base de lise des ingrédients)
(0 min + 1 h au four)
Énergie 921 kel
Fibres 1288
Faites chauffer 2 c. à soupe d'huile d'olive dans une poêle et dorez-y les
Lipides
78
roténes — 5388
(dom) acdes ges saturés
148
Sel
158
cuisses de lapin de chaque côté. Salez, poivrez et déposez les cuisses dans
Guides
998
un plat à four.
(dort) suaes
2158
Valable du 29/1 au 4/2/2020 inclus.
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