Colruyt – Dépliant du 02.01.2020 au 14.01.2020 – Page 1

Voici la page 1 sur 9 pages du dépliant Colruyt, valable du 02.01.2020 au 14.01.2020.
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SEMAINE 1
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patates douceS
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Ingrédients (a persomes)
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4 burgers de lentilles
170 g de yaourt à la grecque
(space fraicheur)
6 c. à soupe d'huile d'olive
250 g de chou blanc émincé
1 c. à café de pâte de wasabi
3 jeunes oignons
1 c. à café de thym séché
1 avocat
gros sel marin
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1 pomme rouge
sel et poivre
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800 g de patates douces
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Au préalable (10 mir)
- Pelez les patates douces et détaillez-les en frites.
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- Coupez les jeunes oignons en tronçons de 3 à 4 cm, puis en fines
lanières.
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5
- Tranchez la pomme non pelée en fins quartiers.
- Prechauffez le four a 200 °C.
A
LE
Préparation (55 min)
1_Disposez les patates douces sur une plaque de four tapissée de papier
cuisson et arrosez-les de 2 c. à soupe d'huile d'olive. Parsemez de thym,
zm
de poivre et de gros sel. Glissez + 30 min au four préchauffé (selon
ber
l'épaisseur des bätonnets). Retournez les frites à la mi-cuisson.
2 Entre-temps, faites chauffer 2 c. à soupe d'huile d'olive dans une poêle
et cuisez-y les burgers + 5 min de chaque côté à feu modéré.
3 Écrasez la chair de l'avocat et amalgamez-la avec le yaourt et le wasabi.
Salez et poivrez.
4 Mélangez le chou blanc avec les jeunes oignons, la pomme,
2 c. à soupe d'huile d'olive, du sel et du poivre.
5
Présentation
Servez les burgers avec les frites de patates douces et la salade de
chou blanc sur les assiettes. Nappez les frites d'1 c. à soupe de sauce à
“
l'avocat.
Bois des Brandes
Vaeurnuttionnel pa personne (url base de des ingréiets)
AOP. Blaye -
Côtes de Bordeaux
Énerge 696kcal Fibres 1348
a
Liides
(dont) aies
400 Protänes 1508
138
Kwaremont
Gades
Big
Bière blonde
(dont) sucres
218
22
Valable du 2/1 au 7/1/2020 inclus.
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