Match – Dépliant du 29.01.2020 au 11.02.2020 – Page 5

N N UN N q B A D) Z a u Lécorce des agrumes est un trésor ! Elle est Pel bourrée de flavonoïdes, des antioxydants Ne ss. ze = très efficaces pour combattre les microbes et a les maladies hivernales. Consommez les zestes séchés et réduits en poudre. Préférez bien sûr 5 les fruits non traités. JUS D'ORANGES JUS DE CITRON 5 Riche en vitamine Cet en SANGUINES Zw à antioxydants naturels, le En” Lorange sanguine contient des vitamines citron sublime le système immunitaire. C'est un C, B, B9, E mais aussi une forte teneur en excellent antiseptique, antibiotique et antiviral, minéraux (phosphore, Fu idéal dans le traitement We magnésium, potassium) £ du rhume et du mal de Aes ainsi qu'en hespéridine = gorge. Y qui contribue à améliorer a A 1e bon cholestérol. © Bun SA Bi B, en Ja f sv) 4 SALADE D'HIVER À L'ORANGE jn ramen En Vinaigrette AR Ta bonnes poignées de .1c à s. de vinaigre roquette E de Banyuls blanc +2 oranges »2c. s.d'huile dolive «1 kaki cas. l'huile de colza 7 „1grenade SL En BR ge noïxdecajou *seletP joivre Ee «1 poignée 2 <\ Lavez et essorez la roquette. et coupezle tout en fines ra Lavezle kaki, épluchez les oranges A tranches. nade et récupérez les grain es. Coupez la gret tes au four 8 200°. Torréfiez les noix de ca] jou quelques minut } dients de la vinaigrette. Mélangez tous les ingré* roquette, les tranches d'oranges et Dans un saladier, déposez là de kaki, les grains de gr renade et les noix égèrement broyées. Ajoutez la vinaigre tte au moment en zi Mélangez délicatement de servir. [mjAlT CH