Colruyt – Dépliant du 22.09.2021 au 05.10.2021 – Page 14

Une vie équilibrée : une question d'harmonie

Il existe tellement d'informations sur l'alimentation saine qu’on n'y voit parfois

itiative du « Vlaams Instituut Gezond

plus clair. Le triangle alimentaire est une

Leven » visant à clarifier toutes ces informations. Jasmine, diététicienne chez

Colruyt Group, explique comment transposer ce triangle dans votre assiette.

Le triangle alimentaire vous montre en un clin d'œil comment est composé un régime

kn

alimentaire équi

ré. Les trois niveaux indiquent ce que vous pouvez manger en

grandes quantités (vert foncé) et ce qu'il convient de limiter (orange). Dans le rond

Conseil de Jasmine

rouge sont repris les produits à éviter au maximum. Combinez cela à une consommation

pour manger plus de fruits

d'eau suffisante et votre triangle alimentaire est sur pied.

et de légumes

> Mettez une cuillère de légumes

GEZOND

LE TRIANGLE ALIMENTAIRE

LEVEN

supplémentaire dans votre assiette.

Troquer un biscuit contre un fruit est

gezondlevenbe

a

aussi une bonne idee.

» Ajoutez des fruits et des légumes

à chaque repas. Déposez ainsi

quelques tranches de tomates et

de concombre sur votre tartine,

rajoutez des fruits dans votre yaourt

ou savourez un bol de soupe ou une

salade rafraîchissante à midi.

> Les fruits et légumes forment

également un en-cas idéal.

ST |

A

Ï

=

Pour les kids

El

Laissez parler votre créativité.

Rendre la nourriture amusante la rend

Bien équilibré

souvent aussi meilleure. N'oubliez pas

que les enfants doivent généralement

Mais que signifie réellement manger plus ou moins de quelque chose? « I! ne faut pas

s'habituer à de nouvelles saveurs.

comprendre par là que certains aliments doivent être bannis de votre régime alimentaire.

Laissez-leur le temps et encouragez-les

Le triangle alimentaire vous aide & faire de meilleurs choix et vous montre que tout est

à goûter. Les aliments qu'ils n'aiment pas

possible, avec modération et suffisamment de variation », souligne Jasmine.

aujourd'hui deviendront peut-être leurs

préférés demain.

Une bonne base

Le niveau vert foncé est le plus grand, car les fruits et les légumes forment la base

d'un régime alimentaire sain et varié. L'apport journalier recommandé en légumes est de

minimum 300 g. Pour les fruits, on compte 250 g, soit 2 fruits. Jasmine : « C'est un tout.

= Le saviez-vous ?

Il ne convient pas de remplacer les légumes par des fruits ou inversement. Tous deux ont

=

leurs avantages en matière de fibres, de vitamines et de minéraux. »

» Un adulte perd en moyenne

2 à 3 litres d'eau par jour.

C'est pourquoi il est important

Végétal et pur

de boire 1,5 litre d'eau

Vous aurez peut-être remarqué que les aliments d'origine végétale sont préférables à

quotidiennement.

ceux d'origine animale. Le plus simple est alors d'opter pour une nourriture pure et non

El

» Boire suffisamment d'eau est

transformée. Une bonne raison de passer derrière les fourneaux!

bénéfique pour la mémoire.

»L

au stimule l'apport et

Repas équilibrés

mination des nutriments.

En tant que diététicienne, Jasmine vérifie toutes nos recettes, qu'il s'agisse du menu

de la semaine ou des autres recettes. Vous êtes ainsi certain(e) de préparer des plats

équilibrés. Besoin d'inspiration? Rendez-vous sur colruyt.be/encuisine.

En mettant à table des produits de tous les niveaux du triangle alimentaire, vous garantissez un régime

alimentaire varié et équilibré. C'est ainsi qu'ensemble, nous avançons vers une vie plus saine, pas à pas.

SD: