Colruyt – Dépliant du 19.05.2021 au 01.06.2021 – Page 14

7

ir!

(If

Bouchee

Terre & Mer

PV

Bouchée apéritive

Ingrédients (20 bouchées)

Cu

sd

Nier

5 Er

10 scampis marin&s Jumbo (espace fraicheur)

2 boudins blancs (boucherie)

ze

4 tranches de lard fumé

1/2 pomme Jonagold

1

1/2 cm de gingembre

Br

dr

il

2 c. à soupe de guacamole doux (espace fraicheur)

Pour 10 brochettes boudin-scampis :

1 Coupez 1 boudin blanc en 10 rondelles. Enfilez

el nr

‚

je

|

Au

A

Kn

chaque fois 1 rondelle de boudin et 1 scampi sur

Kg

7:

|

1 bâtonnet. Réalisez ainsi 10 brochettes.

te

u

Ir i

|

2. Faites cuire les brochettes 2 à 3 min de chaque

côté au barbecue.

3 Gamissez-les d'1/4 de c. à café de guacamole

chacune.

ARE À

|

2

Pour 10 rondelles de boudin à la pomme :

de |

NT

1° Räpez finement la demi-pomme non pelée et

Au

I

le gingembre, et melangez-Ies.

jas

2 Incisez le second boudin blanc en 2 dans

le sens de la longueur (en portefeuille). Farcissez-

Ir

A}

le de pomme râpée au gingembre. Refermez-le et

Ke

%

entourez-le des tranches de lard fumé.

3 Faites dorer le boudin farci + 10 min de tous les

Sé

côtés sur le barbecue. Coupez-le en 10 rondelles

et piquez-y de jolis bâtonnets.

Valeur utiionnele par 2 bouché (1 de chaque variété)

A

url base de lise des ingrédients)

tier

Ener 123kal Fibres 0,88

b

4

48 Proënes _ 868

268 Se

098

en rs saturés

278

(on) sucres

208

se

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2,

|.

3

Sup

en

ex

Boudins blancs

760 kg

NE:

2x150g

(

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2,28:

“

er

4

Fu

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7

ji

Si vous préférez des scampi

is nature

in

aar

Ser

sur votre brochette, utilisez cette

#

=

variété, salez et poivrez.

|

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Boni Selection

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Party Scampi

à

|

1508

1

Scampis d'élevage. Partiellement

zeke

|:

décortiqués. Origine : Vietnam.

«A

Espace fraïcheur

‚15e

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|

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Valable du 19/5 au 1/6/2021 inclus.

5% Avec 2 XTRA |