Colruyt – Dépliant du 19.05.2021 au 01.06.2021 – Page 14

7 ir! (If Bouchee Terre & Mer PV Bouchée apéritive Ingrédients (20 bouchées) Cu sd Nier 5 Er 10 scampis marin&s Jumbo (espace fraicheur) 2 boudins blancs (boucherie) ze 4 tranches de lard fumé 1/2 pomme Jonagold 1 1/2 cm de gingembre Br dr il 2 c. à soupe de guacamole doux (espace fraicheur) Pour 10 brochettes boudin-scampis : 1 Coupez 1 boudin blanc en 10 rondelles. Enfilez el nr ‚ je | Au A Kn chaque fois 1 rondelle de boudin et 1 scampi sur Kg 7: | 1 bâtonnet. Réalisez ainsi 10 brochettes. te u Ir i | 2. Faites cuire les brochettes 2 à 3 min de chaque côté au barbecue. 3 Gamissez-les d'1/4 de c. à café de guacamole chacune. ARE À | 2 Pour 10 rondelles de boudin à la pomme : de | NT 1° Räpez finement la demi-pomme non pelée et Au I le gingembre, et melangez-Ies. jas 2 Incisez le second boudin blanc en 2 dans le sens de la longueur (en portefeuille). Farcissez- Ir A} le de pomme râpée au gingembre. Refermez-le et Ke % entourez-le des tranches de lard fumé. 3 Faites dorer le boudin farci + 10 min de tous les Sé côtés sur le barbecue. Coupez-le en 10 rondelles et piquez-y de jolis bâtonnets. Valeur utiionnele par 2 bouché (1 de chaque variété) A url base de lise des ingrédients) tier Ener 123kal Fibres 0,88 b 4 48 Proënes _ 868 268 Se 098 en rs saturés 278 (on) sucres 208 se u. > 2, |. 3 Sup en ex Boudins blancs 760 kg NE: 2x150g ( n 2,28: “ er 4 Fu Ÿ ee 7 ji Si vous préférez des scampi is nature in aar Ser sur votre brochette, utilisez cette # = variété, salez et poivrez. | a i { il N te f N | | ‘4 «a V at Li Nie \ m. Boni Selection * , —— ne _ Party Scampi à | 1508 1 Scampis d'élevage. Partiellement zeke |: décortiqués. Origine : Vietnam. «A Espace fraïcheur ‚15e PLL | fl Al Valable du 19/5 au 1/6/2021 inclus. 5% Avec 2 XTRA |