Lidl – Dépliant du 01.03.2021 au 04.04.2021 – Page 54
Voici la page 54 sur 60 pages du dépliant Lidl, valable du 01.03.2021 au 04.04.2021.
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Péchés sucrés
ACHETEZ MALIN
ET PIMPEZ-UES
Vous n'avez pas de talent en matière de pâtisserie ? On s'en fiche !
Car avec quelques toppings bien choisis, vous transformerez ces gâteaux
prêts à l'emploi en gâteries de Pâques spectaculaires.
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GÂTEAU DE PÂQUES À LA MERINGUE
À
0,98 €/personne + 8 personnes * 1 heure 10 minutes
IL VOUS FAUT
4 blancs d'œufs « 125 g de sucre cristal fin « 125 g de sucre en
poudre + 1 c à c de fécule de maïs + colorant + gâteau de
Pâques prêt à servir
VOICI COMMENT FAIRE
1Commencez par la meringue : fouettez le blanc d'œuf avec le sucre.
Préchauffez le four à 120 °C.
2 Continuez de fouetter jusqu'à ce que les traces du batteur soient
visibles dans la mousse. Vers la fin, incorporez le sucre en poudre
et la fécule de maïs. Fouettez encore.
3Incorporez quelques gouttes de colorant.
4Dressez des noisettes de meringue sur du papier cuisson
en les espacant suffisamment.
5 Enfournez la meringue et baissez immédiatement la température
du four à 110 °C. Faites cuire la meringue pendant 1 heure. En fin
de cuisson, entrouvrez la porte du four afin que la vapeur puisse
s'échapper et que la meringue puisse sécher.
6 Décorez le gâteau prêt à servir avec la meringue et un peu de sucre
en poudre:
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LACUISINEDELIDL.BE ®
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