Delhaize – Dépliant du 21.02.2020 au 11.03.2020 – Page 6

Martijn, de Sommelier Champagne de Castellane «7 Champagne & N 5 vue sur mer art Y “Ah! C'est en effet une association superbe ! Al) Pourquoi ces deux-là sont-ils si bien assortis ? Fe hi La particularité de ce brut classique : Cest un vin de rt de Reserve. Ce type de vin est élevé 24 mois en A À 2 fût de bois. Cela procure au champagne un corps ä >. charpenté et puissant. Si bien qu'on ne le sert € CR pas seulement comme apéritif ou champagne festif. IL est aussi un compagnon idéal pour une entrée de poisson." I Martijn, sommelier Pr wi Pour en savoir plus Le champagne de Castellane est un assemblage de trois variétés classiques de raisins : ik % chardonnay, 30% pinot noir et 30% pinot el meunier. Il exhale un parfum de pomme verte et de citron vert. En bouche, vous percevrez pe de rafraîchissantes notes d'agrumes. C'est tout simplement le produit de référence d'une maison de Champagne mondialement AN connue, créée en 1895 sur la célèbre Avenue de Champagne à Épernay ! La croix rouge ? Elle figurait déjà sur l'étiquette en1895. Elle provient de l'étendard du régiment militaire de Champagne. Aujourd'hui, cest cette bouteille que l'on salue en se mettant au garde- ä-vous ! Astuce pour vos accords mets/vins Astuce pour les Motivés du mieux qui veulent aller plus loin dans les associations osées : un Br champagne au goût prononcé s'associe avec des mets au goût également puissant. Plats pimentés, gibiers, truffe... Osez essayer ! R 2x DÉLICIEUX AUSSI AVEC : - des huîtres aux œufs brouillés et caviar ( al Id - des noix de Saint-Jacques cuites au beurre noisette - des papillotes de skrei et petits légumes FESTIVAL DU vn BRUT Retrouvez ces recettes sur delhaizebe HAMPAGNE DE CASTELLANE BRUT +1 CHAMPAGNEAC. ELLE) France pernay Brut 75cl SOIT à 13 d EP CUT TE) Cépages: chardonnay, pinot nor, pinot meunier 2 avoureuses ‚sur delhaize.be EE ; 98° mr 54 ® pour: Notre savoir-faire se déguste avec sagesse * Le prixindiqué (y compris le prix à l'unité correspondant) tient compte de l'offre promotionnelle. Lassortiment dans les magasins peut être différent d'un magasin à l'autre. Déduits à la caisse et non cumulable avec les 10% de réduction à l'achat de 18L de vin.