Delhaize – Dépliant du 21.02.2020 au 11.03.2020 – Page 11
Voici la page 11 sur 32 pages du dépliant Delhaize, valable du 21.02.2020 au 11.03.2020.
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Autre contenu de cette page
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Martijn,
Sommelier
Saint Joseph
Syrah élégant &
agneau succulent
“Ah, ce Saint Joseph ! Voilà une maison de vin qui
sait comment bâtir un vin élégant au caractère
fort à partir du syrah, un raisin exigeant. Mais cette
A
bouteille de 2018 est un cas à part.
é 2018 a été
if
très chaud, si bien que les raisins ont produit moins
|
de sucre. On pourrait y voir un défaut, car moins
{
de sucre signifie aussi un vin moins puissant.
Le résultat ? Cela a permis de faire ressortir une
palette de goût complexe et délicate. Et pour les
amateurs de vin tels que moi, c'est ce qui rend ce
vin si intéressant ! Ajoutez-y un délicieux morceau
d'agneau bien assaisonné et vous ne mientendrez
\
plus”
Martin, Sommelier
2
Pour en savoir plus
5
nd
Les vignobles de l'appellation Saint-Joseph
€
s'étendent sur 50 kilomètres, sur la rive droite du
Rhône. Les raisins syrah sont à la base de ce vin
rouge aux arômes de cerise, En le degustant, vous
songerez aux fruits rouges et noirs tels que les
mûres, cassis et framboises, Des tanins marqués,
naturels, qui supportent facilement 3 à 10 ans de
garde.
Astuce pour vos accords mets/vins
Envie de sublimer votre repas mais vous ne savez
pas comment vous y prendre pour trouver une
bonne association ? Fiez-vous aux couleurs.
&
La robe d'un vin indique souvent les mets qu'il
accompagne le mieux. Prenez ce Saint Joseph:
4
ce vin puissant rouge sombre et aux reflets noirs
s'accorde merveilleusement avec une viande
rouge grillée. Facile, pas vrai ?
SAIN
TT /OSSS
DÉLICIEUX AUSSI AVEC :
GRAND VIN DES CÔTES
- une côte à l'os bleu-blanc-belge, salade de chicons
et gaufres aux bintjes
+ un pigeon rôti, sauce au vin rouge
2018
« des boulettes sauce chasseur
Retrouvez ces recettes sur delhaize.be
FESTIVAL DU VIN
1 CONTR
N SANT-IOSEI
SAINT JOSEPH 2018
SAINT JOSEPH AC.
France — Côtes du Rhône
Vin rouge
75cl
Cépage: syrah
ZE
=
Retrouvez toutes ces savoureuses.
2
Sn combinaisons sur delhaize.be
gs € 49
[+€ 0,30 CONSIGNE)
Offres valables du 13/02 au 11/03/2020 inclus 11
