Colruyt – Dépliant du 20.05.2020 au 02.06.2020 – Page 8

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mes sur le gri

4

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a

amique,

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Portobello laq

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et blé aux

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see!

[ALU

e d'avocat

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Plat Principal

N

Ingrédients (4 personnes)

|

4 portobellos

15 abricots séchés

2 avocats

4 c.à soupe de Salad

1 botte de jeunes

Topper Super Seeds

oignons

4 c. à soupe de crème

1 botte de radis

de balsamique

n

1 plant de persil plat

3 c. à soupe d'huile

1/2 plant de dboulette

d'olive

250 g de grains de blé

poivre noir (moulir)

sel

précuits

se

à

Préparation en cuisine (15 mir)

Hi

IR

1 Faites cuire les grains de blé dans de l'eau

S

bouillante légèrement salée (voir temps de cuisson

#

1

ne

sur l'emballage). Égouttez.

er

KE

8

pe

a

Dn

2 Entre-temps,

ciselez les jeunes oignons, la

ns

ep

ciboulette et le persil plat.

È

3 Coupez les radis en fines rondelles

ds

4 Détaillez les abricots en lanières.

a

5 Mélangez les grains de blé avec tous les

ingrédients coupés et agrémentez d'huile d'olive, de

2

sel et de poivre.

r

Kd

Cuisson au barbecue (10m)

6 Faites cuire les portobellos 3 à 4 min de chaque

Es

côté sur un barbecue à feu modéré. Salez et poivrez

Badigeonnerles de cème de balsamique et

prolongez la cuisson d'1 min.

7 Entretemps, écrasez finement la chair des

avocats et déposez-en sur les assiettes. Dressez un

portobello par-dessus. Servez avec la salade de blé

et gamissez de Salad Topper Super Seeds

[en

Casa Mayor Cabernet Sauvignon Rosé

Ne

5

Cuisin

D.O. Colchagua Valley

Chili

Zi

y

Martha Sexy Blond

Bière blonde forte

LL

deéorecette

El;

Vaeurnuttionnel par personne (ur base de ste des ingrédients)

Un avant-goût ? Regardez le petit film sur

©

colruyt.be/encuisine

ü

Énergie St2kcal Fibres 1948

5

CE

3078 Proiëmes 1228

Guades

dont) acides res saturés

388 Sel

rg

A68

(on sucres

2398

Idéal à farcir ou à cuire au

Graines de tamari grillées et

Graines rôties à l'ail et au

barbecue, un régal aussi comme

pois verts, excellent dans les

piment, haricots et poivron

alternative veggie, à la place de la

salades et les plats sautés

rouge, idéal dans les

viande dans un hamburger.

(woks, currys...).

salades, avec du poulet,

des crevettes.

Temporairement

PEL

N

À

hui

Good4U

Portobellos

Maison Roucadil

Salad Topper Crunchy

Nouveau

& Savoury Super Seeds

3 pièces

108 efkg

abricots moelleux

798 elke

Origine : Pays-Bas.

500 g

150 g ou Crunchy &

Spicy Garlic & Chilli 125 g

2,29:

3,99:

Sans gluten

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