Colruyt – Dépliant du 03.11.2021 au 16.11.2021 – Page 10

Plats mijotés Une viande oO Qualité parfaitement tée de cher nous) » Faites reposer la viande à température ambiante + 30 min Carbonades de avant la cuisson. » Privilégiez une casserole à fond bœuf mais res épais, qui diffusera la chaleur de manière homogène. » Faites mijoter la viande à feu doux. » N'intégrez pas de liquide froid. x Faites-le chauffer légèrement au préalable ou versez-le petit à petit le long de la paroi de la casserole. > Positionnez le couvercle de la casserole de manière à ce que la vapeur puisse s'échapper et que là température ne soit pas trop élevée. fa > Préparez votre plat la veille, là saveur de la viande n'en sera que 5 meilleure. Boni Selection Boni Selection » La viande doit être tout juste ail émincé moutarde à immergée. Ajoutez si besoin un trait 3 a l'ancienne d'eau chaude et vérifiez la cuisson 250g IE toutes les 30 min. D ru M 3508 u — » Lacidité adoucit la saveur de la Bie omen 7% e/kg 3,86 €/kg viande. N'hésitez pas à ajouter de la bière foncée, du vin rouge, des tomates, ou même un trait de vinaigre, 1,99: 1,35 « de moutarde ou de jus de citron. » Pour une version non alcoolisée, remplacez l'alcool par du jus de raisin, de pomme ou de canneberge ou utilisez tout simplement du bouillon. G El de cher now, Boni Selection Boni Selection pommes de terre Polder choux de Bruxelles 2,5 kg 1.06 kg Farineuses. 0,96 €/kg 15 kg Ee 1,59: = 2,39€ SRaCHERSAT“ Melange carbonade el ee Vous pref jérez cette LS 4,56 essen Frein avec des frites ? Ducros mma och TRE, origan 10 g, thym 14 g, 5 ar Du échalote 26 g, m0 ren dt Mydibel mélange pour HS frites belges volaille 50 g ou Fen 1kg mélange carbonade br) 628 Rochefort beurre traditionnel salé ou doux 11,56 €/kg € ra Origan 2508 -20 %" (259 e/ke) 2,59: à partir de | 99: 2 produits 2,89: que ceux de ce d (Comme nous réa an vousproez en lu fixe promotions des autres grands magasin de vate région le s denas réductons sur pr&senttion de votre a au carte aL u rk dans vole Calruyt peuvent re encore plus tas us pouvez consul les priactues de votre magasin avant de faire vas courses via app MyCouytou surcokuyt be, ou appeler nare Senice Cliente (02 345 2345). Vaus ne manquerez ansi aucune cr. m Æ meilleurs prix Es