Colruyt – Dépliant du 23.09.2020 au 06.10.2020 – Page 5
Voici la page 5 sur 8 pages du dépliant Colruyt, valable du 23.09.2020 au 06.10.2020.
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A:
À TABLE...
Notre équipe culinaire ne vous a pas concocté 1,
er
Cuisin )
1
mais 2 menus de la semaine. Des repas délicieux
x
et équilibrés, qui vous font gagner du temps.
emaine
MEL
udela®
colruyt.be/
SEMAINE 2 : 30/9 - 6/10
menu-de-la-semaine
D
Li
(E22
À
rh
RN
GA)
3
5
40 min [| 10 min
2,60€
parmentie
rarendive :
settes
sous CI
umbte de noï
Ingrédients (8 personnes)
=
in
600 g de hachis de veau
1 éclat d'ail
si
en
ST
(boucherie)
3 € à soupe + 1 c.à café
1 endive
de beurre froid
N
1 ditron non traité (bio)
PA
LS
50 cl de lait
1/2 plant de thym
25 cl de a
N
1 kg de pommes de terre
(7% de MG
rème extralégère
1
nr
“
B
farineuses
3 c. à soupe de noisettes
Ef
1 oignon
2 c.à soupe d'huile d'olive
noix muscade
Va
jad
1
sel et poivre
Au préalable (15 min)
Fa
A
-
Emincez Foignon et lal.
I
‚fr
sx
a
D
2
Détaillez l'endive en lanières.
=
-
Pelez les pommes de terre et coupez-les en morceaux.
Pan
y
Hachez grossièrement les noisettes.
De
ss
Räpez le zeste du citron (sans la peau blanche).
'
Effeuillez le thym.
hi
B
€
dl
ri
Tk
Préparation (25 min + 10 min au tou)
a
1 Pröchauffez le four a 200 °C.
Fin
ke
mn
ni
2 Faites cuire les pommes de terre 20 min dans de l'eau bouillante
+
A
fi
légèrement salée. Egouttez et réduisez en purée avec 1 c. à café de
é
beurre, du sel, du poivre et de la noix muscade.
Fe
#
3 Entre-temps, faites chauffer l'huile d'olive dans une casserole et
\
faites-y revenir l'oignon et l'ail 1 min. Ajoutez le hachis et faites-le cuire
À
N
N
3 à 4 min, tout en l'égrenant avec une fourchette. Intégrez la crème et
Fe
l'endive, et poursuivez la cuisson 1 min. Sdlez, poivrez et épicez de noix
muscade. Transvasez dans un plat à four.
5
4 Répartissez la purée sur le hachis.
NS
5 Préparez le crumble : mélangez du bout des doigts 3 c. à soupe de
EB
beurre froid avec les noisettes, le zeste de citron etle thym. Parsemez-
En
en le plat et glissez 10 min au four préchauffé.
N
ee
La Petite Muraille ros&
AO.P. Corbières
Val ringe parpersane (ur kbasedek le desire)
81 Fibres
168
Le Champ des Murailles nn
468 Protënes 4378
Floreffe Blonde
(dont) acides gras saturé Dsg Sel
128
Bière d'abbaye blond
je Guide
Lg
(don) sues
148
zie Avec votre app ou carte 28 XTRA . 1 réduction par ticket de caisse. Non cumulable.
