Colruyt – Dépliant du 12.02.2020 au 25.02.2020 – Page 5

AE CU So - LU va chou-fleu let ET PR GULLI Plat principal |# er à wan Ingrédients (a personnes) 600 g de chou-fleur comme alternative au riz à orientale cugeles) 250 g de pleurotes 200 g de germes de soja 3 jeunes oignons 2 éclats d'ail 4 œufs 2 c. à soupe d'huile d'olive 2 c. à soupe de sauce soja sel et poivre Au préalable (10 min) - Émincez l'ai et les jeunes oignons. = Déchirez les pleurotes en plus petits morceaux. nd Préparation (20 min) 1 Faites chauffer l'huile d'olive dans une casserole et faites-y revenir l'ail et les = jeunes oignons 1 min. & = 2 Ajoutez les pleurotes et prolongez la al cuisson de 5 min. Réservez au chaud hors de la casserole. 3 Versez le riz de chou-fleur surgel dans | S la casserole et agrémentez de sauce soja Laissez cuire 5 à 10 min à feu modéré. N Intégrez les germes de soja et les pleurotes pour les 3 demières minutes. Salez et € ie poivrez. à 4 Entre-temps, faites cuire les œufs 4 à mm A 5 min dans de l'eau bouillante. Egouttez Ur; les œufs et écalez-les délicatement. ze Présentation Nen. Répartissez le riz de chou-fleur aux LELEEKENKRAARND® légumes sur les assiettes et déposez un 4 œuf mollet par-dessus. mn — Vintense I Origin Terra Australis Floreffe Blonde Bière d'abbaye blonde leur rutriomele par pessone (url base dela te des ingrédients) TD, Énergie oke Fibres PR LL ini 1495 Polans 149g m 4 Léon) scdes ges saturés 308 (on) 308 5 228 724783 Gua en saturés LE (don) sucres 658 " — EE ham Aad = Davantage de recettes végétariennes ? à Inspirez-vous sur colruyt.be/encuisine x - Tr » Plus de 600 recettes veggie. a » Chaque semaine, un nouveau menu hebdomadaire avec 1 recette végétarienne. » Un éventail de conseils de saison. WA fs TS a 5 CE Crispy burger, végénaise aux fines herbes, Wok au rocol et au hachs veggie frites de panais et salade de chicons 3% Avec votre app ou carte À? XTRA . 1 réduction par ticket de caisse. Non cumulable. ON on