Colruyt – Dépliant du 28.07.2021 au 10.08.2021 – Page 1

Voici la page 1 sur 8 pages du dépliant Colruyt, valable du 28.07.2021 au 10.08.2021.
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Le menu de la semaine que nous vous avons composé est avantageux :
Cuisine
F.
vous économisez du temps tout en mangeant équilibré. Notre équipe
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culinaire met les légumes à l'honneur, varie les thèmes (viande, poisson,
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veggie) et préserve le plus possible la nature des ingrédients. De plus,
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chaque recette est contrôlée par nos diététiciennes.
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C'est ainsi qu'ensemble, nous avançons vers une vie plus saine, pas à pas.
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haricot:
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G personnes)
500 g de haricots verts
200 g de feta (loo
1 poivron doux pointu jaune
1 œuf
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1 poivron doux pointu rouge
3 c. à soupe de farine
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1 citron non traité (bio)
3 c. à soupe de panko (chapelure
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jeponaise)
1 plant de persil plat
1 plant d'aneth
2 c. à soupe d'huile de tournesol
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600 g de grenailles
2 c. à soupe d'huile d'olive
sel et poivre
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1 oignon rouge
(15 min)
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Émincez l'oignon rouge, laneth et le persil plat.
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Retirez les graines et les filaments blancs des poivrons doux, et
détaillez le reste en lanières.
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Coupez les extr&mites des haricots verts.
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Räpez le zeste du citron (sans la peau blanche) et pressez la moitié
du citron.
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Tranchez la feta en 4 quartiers.
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Battez l'œuf.
Lavez soigneusement les grenailles non pelées sous l'eau froide.
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Préchauffez le four à 180 °C.
(15 min + 15 min au four)
Faites cuire les grenailes 10 min dans de l'eau bouillante légèrement
2
salée. Égoutterles, laissezles tiedir, puis œupezles en 2 dans le sens
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de la longueur. Mettez-les dans un plat à four avec l'oignon rouge. Arrosez
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d'1 c. àsoupe d'hull d'olive, salez et poivrez. Glissez 15 min au four prechauffe.
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Entre-temps, faites cuire les haricots verts 6 min à découvert dans de
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l'eau bouillante légèrement salée. Égouttez et rincez à l'eau froide.
Incorporez l'aneth, le persil plat et les poivrons doux aux haricots, ainsi
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que le zeste et le jus de citron et 1 c. à soupe d'huile d'olive. Salez et
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poivrez.
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Passez les carrés de feta dans la farine, puis dans l'œuf battu et enfin
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dans le panko.
Faites chauffer l'huile de tournesol dans une poêle à revêtement
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antiadhésif et dorez-y les carrés de feta 2 min de chaque côté.
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Incorporez les grenailles à la salade de légumes et déposez la feta par-dessus.
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Pétalos de Aresan Tempranillo rosé
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Vino de la Tierra de Castilla
Espagne
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Troubadour Blonde
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(dont) acides grs saturés 101g Sel
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Valable du 28/7 au 3/8/2021 indus.
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