Colruyt – Dépliant du 26.08.2020 au 08.09.2020 – Page 3

Voici la page 3 sur 8 pages du dépliant Colruyt, valable du 26.08.2020 au 08.09.2020.
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Coupez 2 bananes en rondelles d'1 cm
et arrosez-les de 2 c. à soupe de jus de
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jette sans os,
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et salade de ©
citron. Mélangez-les avec 120 g d'abricots
e rissolées
préalablement trempés, 2 c. à soupe de
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raisins secs, les cerneaux de noix hachés
Ingrédients ( personnes)
et 1 c. à soupe de miel liquide. Répartissez
ce mélange dans 4 bols et incorporez-y
4 côtelettes sans 05 (boucherie)
1/4 de plant de ciboulette
3 c. à soupe de fromage frais
375 g de yaourt.
500 ade cubes de pommes de terre
fromage blanc)
Too g de chicons
2 c. à soupe de beurre
1 botte de radis
2 c. à soupe de mayonnaise
1 pomme Jonagold
sel et poivre
1/2 citron
Au préalable (5m
- Pressez le demi-citron.
- Ötez le cœur dur des chicons et tranchez le reste en fines lanières.
-_ Détaillez la pomme non pelée en tranches, puis en bâtonnets.
u
= Coupez les radis en rondelles.
- Ciselez la ciboulette.
Préparation (15 mn)
1 Mettez les chicons et la pomme dans un saladier, et arrosez-les de jus de citron.
Répartissez les radis par-dessus.
2 Faites fondre 1 c. à soupe de beurre dans une poële et cuisez-y les côtelettes
4 à 5 min de chaque côté. Sdlez et poivrez
3 Entre-temps, faites fondre 1 c. à soupe de beurre dans une poële à revêtement
antiadhésif et rissolez-y les cubes de pommes de terre 8 à 10 min. Remuez
E
régulièrement et salez.
5
4° Mélangez la mayonnaise avec le fromage blanc, la ciboulette, du sel et du
poivre. Agrémentez-en la salade de chicons
5 Retirez la viande de la poêle et déglacez avec 2 di d'eau. Détachez les sucs de
u
cuisson avec une cuillère en bois et laissez réduire de moitié.
Présentation
a
>
Coupez les côtelettes en tranches et disposez-les sur les assiettes. Nappez d'un
trait de sauce. Ajoutez les pommes de terre rissolées et la salade de chicons.
Les Vignes d'Adam Rosé
AO.P. Languedoc
au: utile par personne (sur base de se des ingrédients)
Gene Pokal Fibres 6lg
Floreffe Blonde
3898 Poläânes 3868
Bière d'abbaye blonde
(dont) aides g n5g Sl
068
Ian acides gras saturés
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(dont) sucres
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1 réduction par ticket de caisse. Non cumulable
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