Colruyt – Dépliant du 25.08.2021 au 07.09.2021 – Page 5

A: Cuisine Notre équipe culinaire ne vous a pas concocté 1, mais 2 menus de la semaine. Des repas délicieux 8 et équilibrés, qui vous font gagner du temps. maine ai elase NOUS = N = wer ur “an 4. wi ve ue x 5 2 = N A Te Pa?” 1° Ee, a frs (| Re SEN (EN €pp 3, 30e N Nr x; a Re dennaise E N gûche af [TS persillées EU Pr grenailles Gpersomes) u 4 bûches ardennaises (hachis de porc) 800 g de grenailles (boucherie) 4 c. à soupe de vinaigrette miel- 200 g d'épinards moutarde 2 bulbes de fenouil 4 c. à soupe d'huile d'olive 1 plant de persil plat sel et poivre 1 plant de ciboulette (15 min) - Lavez soigneusement les grenailles non pelées à l'eau froide et coupez-les en 2. - Tranchez les bulbes de fenouil en 2 et ôtez-en le cœur dur. Détaillez le reste en fins morceaux. - Emincez la ciboulette et le persil plat. - Prechauffez le four a 180 °C. Be (00 min + 30 min au four) Répartissez les grenailles et le fenouil sur une plaque de four tapissée de papier cuisson. Agrémentez d'huile d'olive, salez et poivrez. Mélangez le tout. Disposez les büches ardennaises à côté des grenailles et du fenouil. Glissez 30 min au four préchauffé. Remuez les grenailles et le fenouil de temps en temps. Agrémentez les pommes de terre et le fenouil des fines herbes, et intégrez-y les épinards. Accompagnez de bûches ardennaises et proposez la vinaigrette séparément. Valeur nutiionnele par personne (ur base de se des ingrédient) Argento Chardonnay Energie Oke Fibres 538 Mendoza — Argentine Tides 3138 Poëne 34,98 Postel Triple (dont) acides gas aurés 1268 Sd 218 Guddes 3858 Bière dabbaye blonde (on) sucres 718 Valable du 1/9 au 7/9/2021 indus. 5% Avec 2 XTRA |